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アイスクリームにかける醤油。:

  少し前日経新聞に紹介されていたのでサンプルをT覧課長に取り寄せてもらいました。
 


 このアイスを買って
 

 かけてみました。
 

 

 バニラアイスにカラメルをかけたような感じでしょうか。
 バニラアイスの冷たい食感、こくと甘み、醤油の芳醇で甘辛い味わい、これらが溶け合って不思議な味わいをかもし出します。

 賛否両論分かれるかもしれませんが、

 「けっこういけてんじゃん」。

 こんな感じでしょうか。

 ご紹介させていただきます。
 
 

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