焼きそばはご飯のおかずになる？

2012年2月1日 16時00分

焼きそばはご飯のおかずになる？

中華屋さんでラーメンとごはんがセットの「ラーメンライス」を注文する男性は多いと思うではないでしょうか。炭水化物×炭水化物の定食でも、それくらい「ラーメンライス」は違和感なく受け入れられていると思うのですが、焼きそばとごはんがセットになった「焼きそば定食」なるものはどうでしょう。教えて！gooにこんな質問がありました。

「焼きそばはごはんのおかず？」

質問者merrymakingさんは大阪に移り住んで驚いたのが、この「焼きそば定食」。社食のメニューで焼きそば＋白ごはん＋お味噌汁が出て驚いたそうです。焼きそば＋ごはんの組み合わせって普通によくあるのか疑問に思っています。

■意外と人気がある「焼きそば定食」！

「大阪人です。焼きそば定食です。普通に食べますね」（narara2008さん）

「定食屋メニューとして『焼きそば定食』はポピュラー」（mu2011さん）

「焼きそば定食ですね。焼きそばのソース味で白御飯にのせて食べると美味しいよ」（kyo-moguさん）

というように、この質問に「焼きそば定食」ファンの方々が当たり前の組み合わせと指摘しています。では次に、焼きそばはおかずになり得るのかどうかを探ってみます。

■おかずとしてもあり！が優勢か

「関西出身でも、関西在住でもないですが個人的には、焼きそばで物足りないときにご飯（または食パン）食べます。」（ogojo3さん）

「因みに私は、焼きそばはおかずにできますが、お好み焼きはしません」（mu2011さん）

などというように、焼きそばはおかずになる！という意見もあれば、

「焼きそばでご飯を食べるなんて御免ですね。（中略）…焼きそばがおかずだと私の場合、ご飯がちっとも進みません。関東に住んでます」（hibari2011さん）

「生まれも育ちも東京なので、焼きそばをご飯のおかずにするという習慣がないので自主的にその組み合わせにすることはありません。が、子供の頃の学校給食では焼きそばがおかずとして出てきましたね。（中略）…関東というか東京でも焼きそばをおかず扱いする習慣が無いわけでもないような気がします」（hunaskinさん）

というように、おかずにならない！という方もいらっしゃいました。ですが、全体的に見て、焼きそば定食も焼きそばをおかず代わりにすることも、好意的に受け入れられているようですね。
それにしても、ラーメンライスもそばめしもコロッケパンも、炭水化物×炭水化物はとってもジャンクな感じなのですが、どうしてこう魅力的なんでしょうか。…