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和食、イタリアン、中華にフレンチ…「好きな国の料理」人気ランキング

2013年1月14日 15時00分 (2013年1月27日 05時52分 更新)

和食、イタリアン、中華にフレンチ…「好きな国の料理」人気ランキング

総務省統計局の調査によると、東京都内の食堂やレストランの数は3万件超。内訳を見ると、約4割は日本料理もしくは一般食堂に該当します。では残りはと言うと、3割を中華料理店が占め、2割が西洋料理、その他食堂や焼肉店が1割程度…。正確な数字は、いわゆる洋食の店やラーメン店などがどのカテゴリに登録されるかにもよりますが、日本と言う国は"外国料理"を食するにあたって恵まれていると考えていいでしょう。
そこでNewsCafeでは「好きな国の料理は?」というアンケートを実施しました。ランキングとともに寄せられた声をご紹介します。
※回答総数…1161件

【1位】日本料理(69.2%)
■生まれた時から食べてるものだからね。一番口に合ってる。[女性/30代/会社員]
■繊細かつ四季折々の楽しみがあり、食にタブーが少ない分様々な食材を戴く事が出来ます。それに、海外から帰る度、新鮮な野菜や魚が食べられる喜びを噛み締められますから。何より、あまりハズレがないです。[女性/20代/学生]
■白い御飯に豆腐の味噌汁、焼き魚と梅干し、沢庵に焼き海苔、…日本人なら当たり前だろ![男性/50代/その他]

【2位】イタリア料理(13.8%)
■ピザとパスタが好物。トマトと醤油は似た成分らしいから、日本人には抗えない仕方ない…。[男性/20代/フリーター]
■苦手な魚も美味しく頂けて食材が日本食にも通じるから。[女性/40代/主婦]
■それぞれ好きな料理は有るんですがスパゲティ大好きなんで。

注: この記事は配信日から2週間以上経過した記事です。記事内容が現在の状況と異なる場合もありますのでご了承ください。

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