風邪をひいたら「チキンヌードルスープ」
寒い日が続く中、風邪をひいてしまう人も多いだろう。風邪をひいた時の食事の定番といえば「おかゆ」が日本ではあたりまえだが、実はアメリカでは「チキンヌードルスープ」なのである。
栄養たっぷり伝統の味
チキンヌードルスープは簡単にお安く作れて栄養もあり、「ユダヤ人のペニシリン」とも呼ばれている。温かいスープにすることで、鶏肉から溶け出した良質のタンパク質がアミノ酸に近い状態まで分解され消化によく栄養がしっかりと吸収されるのだそうだ。
コカ・コーラも風邪に良い？
驚いたことに、風邪やインフルエンザ、下痢の症状にはコカ・コーラを飲む人も多いという。実は、コカ・コーラのは薬屋さんが薬として売り出したのがはじまりなんだとか。
コーラの中にしょうがを少しいれ、温めて飲めば体に元気をあたえてくれ、血液の循環もよくなるそうだ。
風邪をひいたら、一度試してみるといいかもしれない。
編集部 鈴木真美
