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『フィレンツェの台所から (文春文庫)』のエキサイトブログ検索結果 |
 [12月30日] ピーチ。[ youkoman日記 ] at 01:19:25
今日から再現料理を作ります。やっとゆっくり自分時間がとれます。年末年始は、台所で過ごそう。今夜はピーチを作りました。トスカーナ州でよく食べられるパスタです。リチェッタを比べると、結構色々な配合があるのだなーと頭の中でぐるぐる考える。今回はセモラ粉入りで作ることにしました。踊る大捜査線を見ながらこねこね、こねこね。できたっ！Pici al sugo di salsciccia(ピーチ・アル・スーゴ・ディ・サルシッチャ)。フィレ...
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[01月06日] トスカーナのテルメで穏やかな年の瀬[ Have a lovely day! ] at 02:28:18
フィレンツェに行く前にトスカーナのMonsummano Termeにあるホテルに3泊しました。昼間の気温は10℃以上あり、お天気もよくて日光浴をする人もいたくらいでしたが夕方になるとさすがに冷え込んで5℃前後。それでも、プールに入ると暖かくて1時間くらいは平気で入っていられました。温泉の湯気が立ち込めてなんだか幻想的。次男はクリスマス前からの風邪をこじらせて喘息気味だったのでプールは心配でしたが、何故かプールに入るた�...
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[10月24日] カッシーネの市[ デジカメ写真集 ] at 22:49:11
しばらく、ブログの更新をサボってしまいました。ｍ（＿＿）ｍ久しぶの更新ですが、フィレンツェの続きです。フィレンツェからミラノへ移動する日の朝、カッシーネ競馬場の近くで立つ市（カッシーネの市）へ出かけた。ミラノへ移動する日でしたので9時半過ぎにカッシーネ広場へタクシーで乗りつけた。まずは広場の端にテントを見つけ行ってみたら、そこがカッシーネの市。息子は市が好きなのですが、私は買い物には全く興味が無い�...
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[11月02日] ワイナリー訪問[ 浅見の独り言 ] at 14:52:46
今朝はまた少し暖かく、5：30の気温が9度。打ち込みをやると汗の出が多い。今朝も200本やりました。右の肘全体に痛みを抱えるようになってきたのがちょっと心配。トータル1200本。さてイタリア旅日記、9/22の夜の稽古からカキコ。夕寝が終わり、体がシャンとした気分。台所でアルジ手製の野菜サラダのみを食して、２０：３０にアルジ宅から防具を担いで徒歩で道場に向かった。道場の名前は『武道館』、今夜の稽古は２１：３０～２�...
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[02月06日] 寒い日には家にこもって[ つづれおり・イタリア日記 ] at 08:12:57
さ、寒い。もちろん外もだけれど、家の中も。イタリアはたいていの家がセントラルヒーティングだけれど、パラッツォによって暖かさが違うのも確か。あるパラッツォはすごく暖かくて、暑いくらい、なんて羨ましい言葉をおっしゃる住民がいる一方、「この暖房ついてるよね、なのに何でこんなに寒いんだ…」というパラッツォの住民もいるわけで。で、私は後者の方。今もハーッと吐く息が白くないか確認したところ（意外なことに白くな...
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[12月06日] ・・・とある週末[ 続・バースデーん家 ] at 12:21:28
緑地の銀杏が美しく色付いて小金色の絨毯を広げてくれる季節になりました日曜の朝は散歩を早めに済ませていそいそと向かった駅前のカメラ屋さんになにやら人だかりが出来ていました取りあえず・・・覗いてみると？！「カメラやカメラ用品のジャンクセール」既にめぼしいお宝はありませんでしたがマニアと思しきおじさんたちがカゴいっぱいにゲットしたお宝を嬉しそうに披露し合っていました。中でも・・・60年前のキャノンのレンジ...
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[11月27日] 女性として科学者として（9）[ 永遠の嘘をついてくれ ] at 10:32:54
猿橋勝子「女性として科学者として」（日本図書センター1999「人間の記録」シリーズ97）「ユーリー先生を囲むお月見」より(初出1964）＜ユーリー先生は1963年4月29日に満70歳の誕生日を迎えた。日本の天皇陛下と同じ月日に生れたというのが、先生のご自慢の一つである。先生は1934年、重水素の発見でノーベル化学賞を授与された。現在はラホヤにあるカリフォルニア大学分校の教授である。（中略）当日のユーリー邸の台所は、朝から...
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