ラーメンといえば、カロリーが高く、ジャックフードといったイメージがありますが、食べたらおなかの調子が良くなるカップめんがあるんです。その名も「サイリウムヌードル」。一体どのようなカップめんなのでしょう？2009/06/28 16:31

便秘にはいろいろな種類がある。便秘解消・予防のためぜひ摂りたいのが、水溶性食物繊維が豊富な果物だ。2008/11/15 13:31

相次ぐ食料品の値上げラッシュの中、価格変動がほぼ無く、日本の食卓を支え続けているお米。若い世代のお米離れが進んでいるが、お米には健康面での魅力が数多くある。2008/08/14 11:31

「亜麻の実」という食品をご存知だろうか？　日本では、アマニ、亜麻仁などとも呼ばれ、健康食品として最近、注目をあびはじめている。2008/06/19 11:31

きちんと栄養が摂れて、しかも肌にも良い朝食向きのメニューはないかしら……と探していたところ、友人から耳寄りの情報をゲット。「最近毎朝食べているとっても良い香りのハーブジャムで、便秘がウソみたいに解消したの！　」2008/05/29 11:31

不足しがちな２大栄養素について、「ビタミンCと食物繊維と一緒に摂取すると、ビタミンCの効果が高く発揮される」という興味深い結果が発表された。2008/05/22 11:31

痩せる＝単純に体重が減ればＯＫ！　とは大間違いである！
飲まない・食べないダイエット、炭水化物を一切摂らないダイエット、とにかく色々試しても、減るのはせいぜい１〜２kg。それなのに悪夢のリバウンドで３kg増では、意味無いじゃん！2008/04/24 11:31

腸内環境に悪い要因がいっぱいの現代社会。便秘になったり太ってしまったり、さらにさまざまな弊害が……。腸内環境を整備し腸内力をアップする鍵は、菌と繊維にあり。とりわけ、おいしく手軽に腸内力アップできる“菌”が鍵を握っていると話題集中……。2008/03/17 17:00

『アボカド』は、果物である。アボカド＝野菜＝ヘルシーという認識はあるものの、『森のバター』とも言われるくらいなので脂肪分も多いはず。これで本当にヘルシーなんだろうか!?2007/07/30 11:00

納豆、豆腐、味噌など、日本人のパワーの源として欠かせない「豆類」。そんな豆類のなかで、実はまだ日本人にあまりなじみのない「実力者」がいることをご存知だろうか。それが「緑豆」。「緑豆」が持つパワーについて調べてみた。2007/06/01 10:00