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情熱大陸に出たお店も!ラーメン通が注目する「醤油ラーメン」が旨いお店

2018年1月14日 10時30分 (2018年1月17日 10時13分 更新)

年末の帰省や忘年会、そして年明けの新年会と連日の飲み会続きで少々お疲れ・・・という方も多いのではないでしょうか?

今回はそんなときに食べたくなる、透き通ったスープが魅力的な「醤油ラーメン」が美味しいお店をご紹介します。

先週の情熱大陸で特集されたお店に、2017年のブームを牽引するお店、札幌の期待の新星と、どのお店もラーメン通が注目するお店ばかりですよ!

~以下、オススメのお店ご紹介~
1.【神奈川・湯河原】先週の情熱大陸で特集!知らぬ人のいない人気店『らぁ麺屋 飯田商店』
2.【東京・吉祥寺】出汁とタレのバランスが完璧!ブレイクの兆しの超ネオ精湯の代表格『Tombo』
3.【北海道・琴似】期待の新星!生揚げ醤油の香りと風味が絶妙なスープが旨い『中華そば スパンキー』

1.【神奈川・湯河原】先週の情熱大陸で特集!知らぬ人のいない人気店『らぁ麺屋 飯田商店』

まずはじめにご紹介するのは、1月7日のTBS「情熱大陸」でも特集された神奈川県・湯河原にある『らぁ麺屋 飯田商店』。
こちらのお店では、6種類の生醤油を使った醤油ダレを使った「醤油チャーシュー麺」がいただけるのだとか。麺はレシピに合わせて作られた自家製麺、スープは鶏と水だけを使用と拘りの一杯になっているとのことですよ。
TVチャンピオン第6回ラーメン王の山本剛志さんが、”混雑が予想され、週末には長い行列ができるが足を運ぶ価値あり”と太鼓判を押す一杯、一度味わってみたいですね!

このためだけに行く価値あり!湯河原の「らぁ麺屋 飯田商店」渾身の一杯
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/11972/?from_article

紹介しているお店はこちら!

2.【東京・吉祥寺】出汁とタレのバランスが完璧!ブレイクの兆しの超ネオ精湯の代表格『Tombo』

続いては東京・吉祥寺に2017年9月にオープンした『Tombo』をご紹介。

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