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アメリカの食品会社、「キムチジュース」を売り出す

2017年6月20日 06時00分 (2017年6月22日 15時50分 更新)
KAMUI曰く、

中央日報の記事によると、オーガニック食品などを扱うGold Mine Natural Foodという会社が「キムチジュース」の販売を始めたそうだ(参考:アマゾンの通販ページ

32オンス(約0.95リットル)の瓶入り「100%オーガニックキムチジュース」で、価格は約17ドル。グルテンフリーでコーシャーにも対応しており、ヴィーガン(完全菜食主義者)にもおすすめらしい。なんともキワモノっぽい印象だが、アマゾンを見ると5つ星があったりして結構評価が高い。

なお、この会社は穀類やドライフルーツなどの食品のほか、味噌や醤油、ザワークラウトなどの発酵食品も取り扱っていて、変わったモノとしてはザワークラウトのジュースや、ザワークラウトのクワスなどがあるようだ。「クワス」についてはウィキペディアの項目を参照して下さい(笑)。

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