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1日にロング缶2本が目安『やせたい人は今夜もビールを飲みなさい』

2012年6月27日 11時00分 ライター情報:杉村啓

『やせたい人は、今夜もビールを飲みなさい』安中千絵/PHP研究所.
「ダイエットには覇道なし。王道あるのみ」なんて言葉も満載だったりします。忙しい時は各ページのまとめの「ポイント」だけを流し読みしてもいいかもしれません。

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スーパードライとヱビスビールが同じカロリー&糖質で、発泡酒よりもカロリーも糖質も低いとかこの本を読むまで知りませんでした。

「ダイエットは正しい知識から」なんて言葉もありますが、栄養学の世界は日進月歩で昔は常識だったことが今は非常識だったりします。本書はビール党のみならず、ダイエットや食生活に関心を持った人にお勧めです。
(杉村 啓)

ライター情報

杉村啓

醤油と日本酒と料理漫画とその他諸々をこよなく愛するライター。なんでも超丁寧に解説します。近著に『白熱日本酒教室』(星海社)、『醤油手帖』(河出書房新社)ほか。

URL:醤油手帖

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