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まるで海外!本場フランスの味をビストロ気分で満喫できるフレンチブッフェ!【シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル】

2017年10月14日 18時00分 (2017年10月16日 19時43分 更新)


千葉県浦安市の「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル」ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」は、2017年11月1日(水)から11月30日(木)の期間、「ビストロフレンチブッフェ」を開催いたします。



11月のグランカフェでは、まるでフランスのビストロにいるかのような気分を存分に味わえるメニューが日替わりで登場。

旬の味覚の甘栗や秋野菜を添え、ハーブの香りを効かせた「サーモンのコンフィ」や風味豊かなメープルシロップとヨーグルトのブレンドソースをミートパテと合わせた「自家製ホームメイド ミートパテ ドライフルーツとメイプルシロップヨーグルトソース」、ハーブと野菜を仔羊と一緒に香り豊かに焼き上げた「仔羊のココットロースト 季節野菜添え」など、本場フランスの味をグランカフェならではのオリジナルアレンジでいただけます。

次のページでは、「ビストロフレンチブッフェ」のメニューを紹介!

メニューの一部を紹介!

◆サーモンのコンフィと秋野菜と甘栗のサラダ仕立て


◆自家製ホームメイド ミートパテ ドライフルーツとメイプルシロップヨーグルトソース


◆サーモンのスチーム アメリカンソースとハーブのマーブルソース


◆仔羊のココットロースト 季節野菜添え


◆ポークのロースト カレー風味のチリメンキャベツのブレゼ


※メニューや食材は予告なく変更となる場合がございます。

このほかにも、ローストビーフ、石窯焼きピザ、パスタなど人気のレギュラーメニューを豊富に揃えています。

注: この記事は配信日から2週間以上経過した記事です。記事内容が現在の状況と異なる場合もありますのでご了承ください。

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