最大80cmのロールケーキが表参道に登場！　その楽しみ方は？

スイーツ激戦区の表参道エリアに4月17日（金）、また1つ注目の店舗がオープンした。健康志向なナチュラルスイーツ・フード専門店「Natural Cream Kitchen」だ。

同店のメニューは、保存料・着色料はもちろん、白砂糖や小麦粉もまったく使っていない。かわりに使っているのは、米粉や糀甘酒（こうじあまざけ）、てんさい糖など。スイーツだけでなく、ランチやディナーメニューもある。

なかでも注目の看板メニューは、50cmもの長さのロールケーキ、その名も「50（ごーまる）ロール」（プレーンは1cmあたり120円、50cmは5000円税込）。1cm単位で好きな長さにカットしてもらうこともできるが、50cmのまま買うこともできる。さらに、特別注文（予約制）なら最大80cmまで作ってもらえるそう。

とても一人で食べ切れる量ではないが、どんな風に楽しめばよいのか？　

店の人に話を聞くと、持ち歩きもOKなので、誕生日のサプライズなどにおすすめとのこと。たとえば35歳の誕生日なら35cmにカットしてみたり、誕生日以外にも、会社のイベントや各種アニバーサリーで、年数や社員数などの数とからめて楽しんでほしいそうだ。

持ち帰り用には、専用箱（有料）もある。この箱を見て、中にロールケーキが入っていると想像できる人は、まずいないんじゃないだろうか。ホームパーティなどに持参すれば、盛り上がること間違いなし。

店頭で焼き上げているので、出来立て、巻き立てなのもウリ。生地は米粉100％。米粉というと、もちもちした食感を想像しがちだが、小麦粉のようなフワフワ感がある。なんでも米粉のスペシャリストであるパティシエが研究に研究を重ねた末の成果なのだそう。また、やさしい甘さのホイップは糀甘酒を使っているそうだ。

同店のメニューは「一生ものの錆びないカラダを作るおいしい美容食」がコンセプト。おもに女性をターゲットにしているというが、こだわりの無添加メニューは子連れにもぴったり。「お子様パンケーキプレート」（800円税込）など子供向けのメニューもある。


お店の場所は渋谷区神宮前GYRE（ジャイル）地下1階。インパクト絶大なロングロールケーキ、あなたならどんなシーンで使ってみたいですか？
（古屋江美子）