甘くて、優しくて、なめらかな食感が魅惑的なキャラメル。そんなキャラメル好きを魅了し続けているのが『アンリ・ルルー(HENRI LE ROUX)』。

創始者のアンリ・ルルーによって作り出された「C.B.S(セー・ベー・エス)」が有名です。C.B.Sはフランス語のキャラメル・ブール・サレの略で、塩バターキャラメルの意味。これがもう、一度食べたら忘れられないおいしさなんです。そんな魅惑のキャラメルが味わえるお店が、『バーニーズニューヨク新宿店』にて8日間限定でオープンしました。

すべてのキャラメルが約8gに! 設計そこに込められた思いとは?

キャラメル好き必見! 『アンリ・ルルー』の「8gのしあわせ」を体験できるポップアップストアが新宿に8日間限定でオープン

 そんな『アンリ・ルルー』のキャラメルはフランス ブルターニュで作られています。職人が素材の状態を目で見て、舌で感じ、気温や湿度によって作り方や配合を微妙に変えるという手仕事によって完成しています。歯にもつかない、なめらかな柔らかさで、1980年の「パリの砂糖菓子コンベンション」で「ベスト・ボンボン」の最優秀賞も受賞している、ほかにはないキャラメルなんです。

キャラメル好き必見! 『アンリ・ルルー』の「8gのしあわせ」を体験できるポップアップストアが新宿に8日間限定でオープン

 そんなキャラメルが1粒約8gで設計されているのをご存知でしたか? 創業者のアンリ・ルルーは「ルルーさんにとってキャラメルとは?」という問いに、「“8gのしあわせ”かな。わずか8gのキャラメルに、とてもたくさんの思いや願い、喜びが詰まっている。8gだからね、何度も繰り返し味わって、しあわせをかみしめてくださいね」と答えたとか。8gに深い思いが込められているのがわかる言葉ですよね。今回のショップで買うことができる人気のキャラメルをご紹介します。

「C.B.S.」

キャラメル好き必見! 『アンリ・ルルー』の「8gのしあわせ」を体験できるポップアップストアが新宿に8日間限定でオープン

『アンリ・ルルー』の代表作の1つといえるキャラメル。創始者であるアンリ・ルルーによって創り出されたキブロンの香りが詰まった一品です。

「C.B.S.」とはフランス語でキャラメル・ブール・サレの略で塩バターキャラメルの意。塩味と甘みのコンビネーションが絶妙で、粗く刻んで加えたアーモンド、クルミ、ヘーゼルナッツの食感がアクセントになった唯一無二のキャラメルです。

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「プティ・ボワット・キャラメル」

キャラメル好き必見! 『アンリ・ルルー』の「8gのしあわせ」を体験できるポップアップストアが新宿に8日間限定でオープン

『アンリ・ルルー』キブロン店とポートマリアの灯台、ブルターニュを代表する草花と果実をデザインした缶に「C.B.S.」と、フランボワーズのピューレをたっぷりと加えた果実味豊かな定番フレーバー「フランボワーズ」、オレンジの優しい酸味とジャンジャンブル(しょうが)の力強い辛みを感じられる「オランジュ・ジャンジャンブル」、甘酸っぱくみずみずしいタタン(リンゴ)の果汁と濃厚なバターの香りが折り重なった芳醇な味わいの季節限定味「タタン」を詰め合わせたギフトにも最適なキャラメルセットです。

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「コフレ・アムール モナ」

キャラメル好き必見! 『アンリ・ルルー』の「8gのしあわせ」を体験できるポップアップストアが新宿に8日間限定でオープン

 ブルターニュ地方に伝わる恋物語“モナ陸の少女”に着想を得て、愛とロマンを込めて作られたボンボン・ショコラ。新作のショコラと『ショコラティエ・エ・キャラメリエ アンリ・ルルー』ならではのこだわりのボンボン・ショコラ、を詰め合わせたプレミアムな一品です。

キャラメル好き必見! 『アンリ・ルルー』の「8gのしあわせ」を体験できるポップアップストアが新宿に8日間限定でオープン

 そして今回、この“8”にこだわったポップアップストアがオープンしたのが『バーニーズ ニューヨーク新宿店』。8日間限定、営業時間も各日8時間、毎時8分にキャラメルサンプリングを行ったり、8人目、88人目のお客様にC.B.S(8個入り)がプレゼントされるなど、8にちなんだイベントも予定されているそう。

アンリ・ルルーのファンはもちろん、キャラメル好き、スイーツ好きにはたまりませんね。

 そして、ポップアップストア記念のノベルティも必見。アンリ・ルルーの商品を2,160円以上購入すると、オリジナルスマホリングかエコバッグがもらえます。美味しいキャラメルやショコラと一緒に、オリジナルノベルティまで手に入るんです。“8gのしあわせ”と一緒に、たくさんのしあわせが体験できる8日間になりそうですね。

●SHOP INFO

店名:HENRI LE ROUX(アンリ・ルルー)POPUP STORE

場所:バーニーズ ニューヨーク新宿店
住所:東京都新宿区新宿3-18-5
期間:2019年1月10日(木)~17日(木)
営:12:00~20:00 ※金土12:30~20:30
休:期間中なし