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ご当地カレー数ある中で気を吐く「ココイチ」、カレーチェーンでは一強状態
「国民食」という言葉を聞いたことがあると思います。厳密な定義はないようですが、一般には、世代・地域・性別などに影響されることなく大衆に親しまれている食品、または料理を表すと言われています。日本の国民食...
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カレーのココイチがジンギスカンの人気店を買収！チェーン展開は吉と出るか
カレーチェーン最大手「カレーハウスCoCo壱番屋」を展開する壱番屋が、北海道の人気ジンギスカン店「成吉思汗（ジンギスカン）大黒屋」を経営する大黒商事の全株式を取得し、完全子会社化したことが明らかとなっ...
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ポークカレーを21円値上げ ココイチ、人件費・食材高騰で
「カレーハウスCoCo壱番屋」を展開する壱番屋は、定番の「ポークカレー」を21円値上げすると、2016年11月10日に発表した。カレーの値上げは9年ぶり。12月から1年をかけて、順次改定していく。値上...
