鷲見玲奈「ちょっと不摂生で」と告白も、お肌ピカピカサラダを「毎日食べたい!」
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フリーアナウンサー・鷲見玲奈が、“お肌がピカピカになる”サラダの美味しさに、前のめりの様子を見せ、詩吟を披露した。

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鷲見玲奈 ラジオパーソナリティ挑戦2回目!

フリーアナウンサーの鷲見玲奈が、初のラジオパーソナリティとして7月4日と11日のニッポン放送『LOVE&MELODY』(毎週土曜8時30分~ 2時間20分生放送)のパーソナリティを担当。11日にその2回目に挑んだ。

この日の番組の中では、「お米と明太子ばかりでちょっと不摂生で……」「最近、お肌が気になっていて……野菜も普段あまり食べてないんですよ」「サラダの味に飽きてしまって……」という鷲見に、料理人の森野熊八が「お肌ぴかぴかサラダ」の作り方を紹介した。

そのポイント、材料、作り方は以下の通り。

鷲見玲奈「ちょっと不摂生で」と告白も、お肌ピカピカサラダを「毎日食べたい!」

お肌ぴかぴかサラダ

お肌ぴかぴかを目指すなら、ポイントになる栄養はビタミンA、C、Eです。

ビタミンCは果物で、ビタミンEはナッツで摂れますが、サラダで食べる食材の中でビタミンAが含まれているものというとなかなか難しい。

そこで、トマトを入れます。トマトに含まれているベータカロテンは、体の中でビタミンAと同じ働きをしてくれるんです。

材料

キュウリ
セロリ
パプリカ(オレンジ
赤玉ねぎ
枝豆
プチトマト(赤、黄色)
ベーコン
ブルーベリー
スモモ
ナッツ
粉チーズ【ドレッシング】
市販のドレッシング(イタリアン、フレンチドレッシングなど)大さじ3
粒マスタード大さじ1
はちみつ小さじ1

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