ハワイ・ショッピングの大定番「ホールフーズ・マーケット」徹底活用術

ハワイ・ショッピングの大定番「ホールフーズ・マーケット」徹底活用術
フレッシュな食材が山積みに。このディスプレイを見ただけで、ワクワクする! ©Sachiko Nagata

ショッピングが目的でハワイを訪れる人も多いはず。日用品や食料品とともにお土産も揃うスーパーマーケットは、いまやショッピング・スポットとして外せません。なかでも大人気なのが、オーガニック&ナチュラル系の「ホールフーズ・マーケット」です。知っておくと効率よくお買い物ができるうえ、もっと楽しくなる活用術をご紹介します。

テキサス生まれのオーガニック&ナチュラル系高級スーパー

ハワイ・ショッピングの大定番「ホールフーズ・マーケット」徹底活用術
生鮮食料品からチーズ、ワインなどのグルメフード、日用雑貨までオーガニック中心に高品質なものが揃う ©Sachiko Nagata

 「ホールフーズ・マーケット(URL: https://www.wholefoodsmarket.com/)」は1978年、テキサスの州都オースティンにオープンした小さな自然食料品店が発祥。2年後の1980年、地元のグロサリーストアと合併し、「ホールフーズ・マーケット」第一号店が誕生しました。健康や環境に配慮した鮮度の良い食料品から日用雑貨が充実し、地元の生産者を応援する取り組みも注目され、またたく間に人気店に。現在ではハワイを含めたアメリカ国内に400店舗以上、カナダ、イギリスにも進出しています。

 人気の理由はオーガニック系の食材や雑貨の充実度もさることながら、ワクワクするようなディスプレイ。各店舗のオリジナルアイテムも多く、各地のホールフーズ巡りを楽しむマニアも少なくありません。オアフ島ではハワイ1号店として2007年、カハラモールにオープンした「カハラ店」、東海岸の「カイルア店」、ハワイ随一の規模を誇るワードエリアの「クイーン店」の3店舗があり、マウイ島のカフルイにも出店しています。


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