タンパク質が不足すると太りやすくなる理由

タンパク質が不足すると太りやすくなる理由
お肉や魚、大豆に含まれるタンパク質が不足すると太りやすくなり、ダイエットの効果が低くなってしまいます。なぜ、タンパク質が不足すると太りやすくなるのでしょうか?


■タンパク質が不足すると太る理由
タンパク質が不足すると太りやすいのは、代謝が下がるからです。では、代謝の仕組みを紹介しましょう。

代謝で多くの消費エネルギーを占めるのは、じっとしているときでも消費する必要最低限のエネルギー量である「基礎代謝量」です。体温を保ったり、呼吸をしたり、内臓や脳を動かしたりするために必要とされる最低限のエネルギーのことです。1日に消費しているエネルギーのうち、基礎代謝量は70%ほどを占めます。

太るかやせるかを決めるのは、食事による摂取カロリーと消費カロリーのバランスです。そのため、基礎代謝量が高いと消費カロリーが摂取カロリーを上まわりやすいので太りにくく、逆に基礎代謝量が低いと消費カロリーが摂取カロリーを下まわりやすいので太りやすくなります。

■基礎代謝量を増やすのは筋肉
この基礎代謝量を左右するのは「筋肉」です。筋肉はずっとアイドリングをしているエンジンのようなもの。じっと動かないときでも、体温を保つために体脂肪を燃やして代謝活動を行っており、その割合は基礎代謝量の20~30%を占めています。

基礎代謝量のうち、脳や内臓の代謝はほぼ一定ですが、筋肉の代謝はその人のライフスタイルによって大きく変わります。活発に運動して筋肉量を増やすと、基礎代謝量が高くなるので太りにくい体質になります。逆に運動不足で筋肉量が減ると、基礎代謝量が下がって太りやすくなるのです。

あわせて読みたい

ビーカイブの記事をもっと見る 2013年8月23日のライフスタイル記事
この記事にコメントする

\ みんなに教えてあげよう! /

新着トピックス

ライフスタイルニュースアクセスランキング

ライフスタイルランキングをもっと見る

コメントランキング

コメントランキングをもっと見る

コラムの人気のキーワード一覧

新着キーワード一覧

このカテゴリーについて

生活雑貨、グルメ、DIY、生活に役立つ裏技術を紹介。