カクテルに海の幸。リュクスな女はアンダーズ 東京で秋を迎える

カクテルに海の幸。リュクスな女はアンダーズ 東京で秋を迎える
仕事帰りの食事や待ち合わせに、何かと使える虎ノ門ヒルズのホテル、アンダーズ 東京。ルーフトップバーはもう何度利用したことか!

そしてこの秋、世界的カクテルコンテストで入賞経験のあるミクソロジストによるオリジナルカクテルと、地中海スタイルでマグロを全身食べ尽くすメニューが限定プランとして登場します。

夜景を見下ろしながらカクテルに酔う

世界的ミクソロジスト(あらゆる食材からカクテルを作るスペシャリスト)、齋藤隆一さんと阿部央さんが考案したオリジナルカクテルは、フィンランド・イギリス・アメリカ・スペインのクラフトジンと、ルビーピンクグレープフルーツ、巨峰、黒胡椒、クランベリー、レモンバーベナ、そしてバジルを使用し、ガーニッシュを添えた、創造性豊かなジントニック。

52階の「ルーフトップバー」でいただけます。

ここでしか感じられないスペシャルな味わいもさることながら、透明なジンのなかでみずみずしいフルーツが揺れるビジュアルも、酔いたい気持ちをそそります。

提供期間:2016 年9月1 日(木)~10月31日(月)

地中海スタイルでリッチにいただくパエリアやマグロ

ヨーロッパ各地の料理をいただける51階の「アンダーズ タヴァン」では、「北海道 スペシャル パエリア」を提供。

シェフがパエリアに合う米から厳選。こだわりの野菜や知床どり、烏賊、介類の魚介の旨味たっぷり。アンダーズ 東京らしいリュクスな一品です。パエリアは大皿だから、女友達と駆けつけたいですね。

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