仕事終わりの強い味方!! さくっと作れる漢飯レシピ 第2回 【漢飯】茹でたら完成!「チキンラーメン雑炊」

仕事終わりの強い味方!! さくっと作れる漢飯レシピ 第2回 【漢飯】茹でたら完成!「チキンラーメン雑炊」
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4月から新生活がはじまり、自炊を始めたという人も多いはず。ですが仕事終わりの疲れた身体では、料理さえ手につかないという人もいるのでは?

そこでマイナビニュースアンケート会員より実際に作っているという「漢飯レシピ」を募りました。

今回はささっと作れる漢飯レシピ「チキンラーメン雑炊」を紹介していきますね。

 

材料(1~2人分)


・チキンラーメン 1袋
・ごはん     160g
・水       400ml
・卵       2個
・万能ねぎ    適量

作り方


01. チキンラーメンの袋の上から手で麺を崩す。

02. 鍋に【01.】、水、ごはんをいれて中火にかける。

03.麺が軟らかくなったら、溶き卵を加えて半熟になったら火を止める。

04.器に盛り付け、万能ねぎを散らす。

ポイント


溶き卵は半熟をお勧めしますが、半熟が苦手な方はお好みに加熱してください。

みやちゃん みやちゃん フィットネスジムでスタッフをしながら、料理人としても働いています。これらの経験をいかして、簡単でおいしいレシピをブログ「四万十住人の簡単料理ブログ!」で紹介しています。 この著者の記事一覧はこちら

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2021年5月5日の社会記事

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