春はいちごをはじめ、見た目にも華やかなアフタヌーンティーが登場するタイミング。そこで、この春東京で行ってみたいアフタヌーンティー5選をご紹介します。
○【赤坂見附・永田町】ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町「Easter Party~蝶が舞うギャラリーアフタヌーンティー~」
「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」は、空に浮かんでいるかのような地上約180mの空間で都心の眺望やアーティスティックなデザインを体験できるラグジュアリーホテル。
「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」がこの春提案するのが、イースターをイメージした「Easter Party~蝶が舞うギャラリーアフタヌーンティー~」。「Easter Party」のテーマにふさわしく、パステルカラーのスイーツといちごが競演するプレートは、絵画のような遊び心に彩られています。
卵みたいなパステルカラーのアーモンドドラジェに飴細工の蝶が遊びにくる様子を表現したスイーツプレートには、イースターエッグのライスチョコクリスピーやシトラスミニタルトを飾り、「春の庭園パーティー」をイメージ。
うさぎの耳をアクセントにしたグラスショートケーキは、食べてしまうのがもったいないほどの可愛らしさです。