【スシロー】人気ラーメン"鶏soba座銀"監修「クリーミー鶏白湯ラーメン」発売

2025年07月17日(木)10:57

あきんどスシローは、レストラン検索・予約サービス「食べログ」とコラボをし、「スシロー×食べログ」全国名店監修シリーズを実施している。7月16日より大阪の人気ラーメンブランド"鶏soba座銀"監修の「クリーミー鶏白湯ラーメン」を全国のスシローにて販売中。

スシローのラーメンは2014年4月から販売を開始し、魚介類の頭やアラを使用してすしに合う味を徹底追求した"すし屋のラーメン"シリーズをはじめ、これまでに100種類以上のラーメンやまぜそばなどを開発してきた。

日本各地のラーメンの名店のおいしさを多くの人々に知ってほしい、というスシローと食べログの想いが合致して、「スシロー×食べログ」全国名店監修シリーズを実施。このシリーズでは、食べログで高評価を獲得しているラーメンの名店や「食べログラーメン百名店」選出店が監修したラーメンをスシローで販売している。

7月16日からは、2020年より「食べログラーメン百名店」に選出されている大阪の人気ラーメンブランド"鶏soba座銀"監修の「クリーミー鶏白湯ラーメン」を期間限定で販売する。

"鶏soba座銀"の看板商品「鶏soba」は、まるでポタージュのようなクリーミーな口当たりの真っ白なスープが特長。監修店のスープを再現するために、鶏白湯をベースに煮干しで旨みを重ねた。さらに、ペースト状にした鶏ミンチを加えることで、とろりとした質感や鶏の旨みを存分に感じられるように仕上げている。

「クリーミー鶏白湯ラーメン」(460円～)は、2025年7月16日～8月3日まで販売する。販売予定総数は53万食で、完売次第終了となる。

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