川越シェフのブランド商品サイト｢TATSUYA KAWAGOE｣でアレンジレシピ公開
オリジナルレシピを随時更新（「TATSUYA KAWAGOE」ブランドサイトよりキャプチャ） 画像（1枚）
　川越シェフがプロデュースする商品ブランド｢TATSUYA KAWAGOE｣のブランドサイトがオープンし、家でも手軽に作れそうな、川越シェフのオリジナルレシピが紹介されている。

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　川越達也シェフがプロデュースする商品ブランド｢TATSUYA KAWAGOE｣では、キムチ、スイーツ、パスタソース、ドライベジが発売されている。


　8月に発売された「タツヤ・カワゴエ　パスタパスタソース」は、「シェフのおいしいかけ算」をコンセプトに、2種類の素材を掛け合わせ新しい味を創造、さらに隠し味を加えた新しいソースを作り上げている。ナポミー（ナポリタン×ミートソース）、ゆずこ（川越シェフ考案調味料ゆずこ×鶏そぼろ）、たらチャウダー（たらこ×クリームチャウダー）、きのっコン（きのこ×根野菜）の全4種類。

　さらに9月2日に発売された「川越シェフのドライベジクッキングシリーズ」は、日本の古きよき伝統食である“乾物”を身近に感じてもらうことを目的に開発され、川越シェフ自ら山地に赴いて選んだ安心安全で良質な素材を使用している上、簡便調理を可能にする調味液がセットになっている。「宮崎椎茸と高野豆腐のふくめ煮」「宮崎県産切干大根と人参の煮物」「舟形マッシュルームとオニオンのペペロンチーノ」「十穀米のチキンカレーピラフ」「5種の国産野菜のミネストローネ」の5種類が展開されている。

　Webサイトでは、パスタソースを使った冷奴、ムニエル、スープなど、美味しそうなオリジナルレシピが丁寧に紹介されている。コンテンツは今後も随時更新されていく予定。
さらに、プロデュース商品も続々発売予定となっている。

　さらに、11日開催の食イベント「ISC PRESENTATION」では、川越シェフのクローズドトークイベントも開かれる。