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裏返さずに両面オーブン焼き調理器具

       


「手軽にオーブン調理ができるようにする調理器を開発する中で生まれました。焼き魚などの焼き物は、焦げ付いたり、煙が出たりと、食べたくても敬遠されがちですが、それらも解消する調理器具になっています」とアーネスト販売促進課、荒井さん。

さっそく「ドームスター」の付属に付いていたレシピ集の通りに、焼き芋を作ってみました。まずは下の水受けに水を張り、さつま芋を洗い、「ドームスター」に並べて20分中火で加熱します。火を止めて、そのまま5~10分置けばできあがりです。焼き芋のほくほくとした具合と皮の焼け具合が、なんとも石焼き芋屋さんの芋のようではありませんか。

ガスコンロでオーブンの両面焼きを再現する便利品「ドームスター」。焼き鳥、ハンバーグなどの両面に、こんがりと焼き目が付いておいしそうに仕上がりますし、余分な脂が落ちるので、健康に留意されているかたにはうれしい限りです。また、料理は好きだけど、においが気になるかた、オーブン料理が好きだけど、オーブンを使うのが面倒なかたは、気に入ってくださる商品だと思います。ただしIHクッキングヒーター、システムインテグレーションセンサー、揚げ物センサーの付いたガスコンロには対応していない調理器具なので、購入の際にはご注意ください。
(W. Season/studio woofoo)

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2011年1月31日のコネタ記事

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