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ドイツフェスで見つけた美味しいもの



締めはやっぱりまたビールで……。最初から気になったのがひとつあった。それは「ケストリッツァー・シュバルツビア」という黒ビール。1543年創業の黒ビール醸造会社でつくられたもので、なんと文豪ゲーテがこよなく愛したビールとして有名だそうだ。飲んでみると黒ビールらしく口当たりと苦味がほどよく、コクのあるビールだと思った。「モダンでエレガントな味わい」というパネルに書いてあった説明がカッコイイではないか。ただ残念なのは使い捨てのプラスチックコップで出てきたこと。パネル写真ではロゴ入りのグラスジョッキに入っているのだが……。

そうこうしているうちに日は沈み会場は暗くなってきた。そろそろ帰る時刻である。最後はドイツらしく、格調高く、ゲーテの詩で終わりとしよう。

逃れよ 清き東方にて
族長の邦の大気を味わわんために
恋しつ 酒くみつ 歌うたいつ
君は不老の泉に若やがん

ゲーテさん、乾杯!
(羽石竜示)

○引用文献
ゲーテ作「西東詩集」(小牧健夫訳)

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2012年10月26日のコネタ記事

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