そろそろ、ここらで新展開を起こしたいと思いません? そんな方へ、今回は耳寄りな情報をお送りしましょう。株式会社ユーグレナはこの夏、小田急百貨店とコラボを展開! ミドリムシを配合したお中元ギフト12商品を、小田急百貨店新宿店にて6月11日より販売しているそうです。
これは、斬新だな。……と驚いたのも束の間、第2の驚きが。このコラボは、小田急百貨店の食品部バイヤー発の企画だというのです。豊富な栄養素を持つ「ミドリムシ」に小田急百貨店側が注目し、今回の新展開が生まれたらしく。
……サクサク話を進めてしまっていますが、念の為にご説明しましょうかね。「ミドリムシ」なるネーミングで誤解しがちですが、虫ではありません。これは、ビタミン類や必須アミノなど59種類の栄養素が備わった藻類の一種。毎回言っているのだけど、念のために……。
では、12商品あるというお中元ギフトの中から一部をご紹介しましょう!
●神戸ジェラート・ユーグレナ入り抹茶パフェ(税込み5,400円)
福岡県八女産の抹茶とユーグレナを混ぜたアイスクリームとゼリーを使い、和テイストのパフェに仕上げた。
●ジュノエスクベーグル ユーグレナセット(税込み4,946円)
生地にユーグレナを練り込んだベーグル。