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インスタントラーメン、生でそのままバリバリ食べて一番うまいのはどれだ!

「ワンタンが化石のように麺の中に埋まっているので両方食べられる」「スープの味がぼんやりしていて印象に残らない」

・キリンラーメン みそ味(小笠原製粉)
「これはうまい! 麺に甘味がある」「高級感のある味だと思った」

・マルちゃん 正麺 豚骨味(東洋水産)
「正麺シリーズだけあって麺にこだわりを感じるがスープがマイルド過ぎるかも」「今回の中で唯一“油揚げ麺”じゃないからか、食感が他と違う。でも生で食べるのには向かない……」

以上のような感じ。麺がパリッとしていて味にパンチがあるものが最適ということが分かった。面白かったのが、美味しければ美味しいほど「茹でて食べたい」という感想が出た点。そりゃそうだけどさ……。

ちなみに、この場に集まったのは男性だけだったので「女性の意見も」と、筆者の妹にも同じ12品を味わってもらった。すると上位3位はぴったり一致。やはり人気商品は不動か。「細麺の方が粉がよく絡むし食感もいい気がする。旨みのあるスープやほのかな甘みがある麺が美味しく食べやすい」とのこと。ただ「食べてる時に“私、今何やってんだろうか”という気持ちがわいてきた」という。妹に悪いことした。

この点については、友人たちからも「こんなにたくさん食うもんじゃないね」という声があった。鉄板の1品を見つけ出し、少しかじってみる、ぐらいがいいのかも! みなさんももし真似してくださる際は、無理しない程度にお願いいたします。

あるインスタントラーメンメーカーに聞いてみたところ、「そのまま食べていただいてもお身体に問題はございませんが、そのような食べ方をするための商品設定になっておりませんので美味しくお召し上がり頂けないかと存じます」と当然の回答をもらった。正しい調理法で食べていただきたい、とのことです。バリバリ食いの道はなかなか険しい!
(スズキナオ)

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