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トラウマになった給食を教えて!~虫カゴキャベツに名ばかりピクルス~

あえて苦くした?「フーチバージューシー」


『沖縄県内で、慰霊の日の6月23日の前後に出ていた給食です。簡単に言えば具材の入った水気が少なめのおかゆで、苦いよもぎが入っていました。戦時に食べられていたもので、忘れないようにという意味があったそうですが、毎年この日が来るたびに憂鬱でしたね。』

地域性が出てますね!現地で、フーチバーはよもぎの意味で、ジューシーは味のついたご飯。投稿者の方が言うには、終戦の日には県下の多くの小学校で食べられていたそうです。背景を考えると、ひょっとすると子どもには苦いくらいに味付けされているのかも?ちなみに私が沖縄で食べたことのあるジューシーは、めちゃくちゃ美味しかったです。


熱を通したバナナが地獄…「バナナチェー」


トラウマになった給食を教えて!~虫カゴキャベツに名ばかりピクルス~


こちらはベトナム人の友人から聞いた話。チェーとは、ベトナム式ぜんざいと呼ばれ、現地でよく食べられる甘味です。

『幼稚園の頃に出てくるバナナチェーが嫌いでした。熱を通したバナナが全般的にダメで、甘ったるい匂いを嗅ぐだけでも吐き気を感じる。でもその幼稚園は食べ切らないと家に帰れない方針だったので、吐き気を我慢しながら食べたことを覚えています。トラウマ。』

チェーは、ベトナムのガイドブックを開くと必ず載っている伝統的な甘味。現地では昔から食べられているのですが、苦手な人もいるにはいるのか…。でも、熱したバナナは少しシンナーっぽいクセのある匂いがするので、気持ちは少し分かります。

問題は芯か?芯じゃないか?「八宝菜」


『うずらの卵がとにかく嫌いだったので。嫌いな人も多い白菜がたくさん入っていたけど、(住んでいた地域の)山形か学校のローカルルールだったのか、「芯の部分は残してもOK」という暗黙の了解がありました。なので、クラスメイト同士で「●●くん、芯残してる~!」「これは芯じゃないよ!」という論争がたびたび起こっていました。』

芯か芯じゃないか論争、おもしろいですね~。そもそもどうして芯は残していいのか、そうなった経緯が気になります。一回ぶっとい芯を食べて歯を折った生徒がいたとか?もしくは単に、「調理が面倒だから」ということに対する免罪符かもしれない。


横文字とは名ばかりのキュウリの酢漬け…「ピクルス」


『ミートスパゲッティに必ず付け合わせとして出てきましたが、名ばかりのただのキュウリの酢漬け。毎回、何よりも真っ先に牛乳で流し込んで対処していました。』

物は言いよう!という言葉が実に相応しい事例です。
そもそもミートスパゲッティにピクルスって付いてんだっけ?という疑問も。

給食って、栄養バランスを図るためにたまに無理くりな付け合せがありますよね。私の場合、カレーには必ず小さなイワシとアーモンドの小袋が付いており、それをなぜかスプーンの裏で粉状になるまですり潰してからふりかけて食べるという習慣がありましたが、今になって考えるとそんな組み合わせは給食以外で見たことないなと疑問に思う次第です。

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    「トラウマになった給食を教えて!~虫カゴキャベツに名ばかりピクルス~」の みんなの反応 14
    • 匿名さん 通報

      豚肉の白い脂身がどうしても食べられなくて、なのに先生は、食べるまで許してくれなくて、もう掃除の時間になってるのに一人で脂身と戦ってた。結局全部口に入れて走って手洗い場で吐き出した。虐待か!

      13
    • 匿名さん 通報

      私は砂糖まぶしの「コッペパン」が始め苦手でした。だけど何故か上級生になった頃、好きに‼ 「くじらの竜田揚げ」「カレースープのソフトメン」好きだったな~。

      10
    • 匿名さん 通報

      毎日より、<殺人未遂容疑>刃物で男性を襲った男逮捕…愛知・江南 ⇐こんな名の地名だけど、外国じゃありません!列記とした日本国です。隣国コンプレックスが多くて困る。

      8
    • 匿名さん 通報

      色々あるもんですね。私はトマト丸ごと一個と煮干し状の小魚が嫌いでした。愛知県です。

      7
    • 匿名さん 通報

      ブラックホールって言われてたからなあ、嫌いな物なかったな。カンニングと交換で友達(可愛い娘に限る)の苦手な物や食べ切れない量も手当たり次第喰ってあげた。

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