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どれが一番パクチーの味がするのか? パクチー入りインスタント麺を食べ比べ

どれが一番パクチーの味がするのか? パクチー入りインスタント麺を食べ比べ


独特な香りと風味を持つハーブ「パクチー」

好き嫌いは分かれるものの、「パクチスト」と言われるパクチーマニアがいるほど、日本ではすっかり市民権を得ました。今、日本はパクチーブームといった感じで、いろんなところでパクチーを使った料理を見かけるように。それはインスタントの世界も同じで、あちこちでパクチーを使用したインスタント食品が売っています。

今回は、「追いパクチー」をするほどパクチーが好きな筆者が、お店で入手できる「パクチーを使ったインスタント麺」を集めて食べ比べてみることにしました。

いったいどの食品が一番パクチー味を楽しめるのか? 早速紹介していきましょう。各商品の「パクチー度」は星印で表しています。あくまで筆者の個人的な意見ですので、ご理解いただければと思います。


SPICE DELI 痺れる辛さのパクチー入り 担担麺(エースコック)


どれが一番パクチーの味がするのか? パクチー入りインスタント麺を食べ比べ


パクチーが入った担担麺。スパイスを入れるまではパクチーの香りはありませんが、スパイスを入れた瞬間からパクチーの香りが! 食べてみる山椒の味の方が強いので、「うわ!パクチー」とまではいきませんが、程よく感じられます。濃いめの味噌味ですが、パクチーにより爽やかな風味に。

パクチー度 ★★★


SPICE KITCHEN パクチスト チキンフォースープ(日清食品)


どれが一番パクチーの味がするのか? パクチー入りインスタント麺を食べ比べ


パクチーはドライタイプを後乗せをします。乗せてすぐはパクチーの香りはあまりしないというか、ほとんどない感じ。しばらくたってから微かにして来る感じです。食べてみてもそれほどパクチー感はありません。パクチー好きには物足りないかも

パクチー度



プレジデントライス フォー パクチー


どれが一番パクチーの味がするのか? パクチー入りインスタント麺を食べ比べ


ベトナムから輸入されたカップ麺。ドライパクチーは調理時に投入するタイプです。パクチーは全体の量に対して、かなり少なめ。香りはあまりしません。食べてみると微かにパクチーの風味を感じます。 パクチーというより、何かのハーブみたいな…。具はドライパクチーのみのシンプルさ。

パクチー度
★★


ペヤング やきそば パクチーマックス(まるか食品)


どれが一番パクチーの味がするのか? パクチー入りインスタント麺を食べ比べ


乾燥パクチーのかやくを入れた後にお湯を注ぐタイプ。お湯を捨てて、付属のソースを混ぜると、パクチーの匂いが一気に広がります。パクチーの量も一番多く、パクチー度はかなり高め。生のパクチーには負けるますが、満足度は高いのでは。

パクチー度
★★★★

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「どれが一番パクチーの味がするのか? パクチー入りインスタント麺を食べ比べ」の みんなの反応 1
  • 匿名さん 通報

    パクチー大好きです。 野菜として毎日食べていて 栄養などの効能よりも味が好きですね 家には保存あるものばかり写真画像

    3
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