
そして鶏たちに与える飼料にも藤野さんのこだわりが詰まっています。その飼料は、遺伝子組み換え食品や抗生物質などを一切使用せず、20種類以上の独自配合の飼料を培養した有用微生物を配合したもの。また、鶏たちに与える水も藤野さんが汲み上げたカルシウムが通常の6倍も含まれた地下水を、高い波動を持つ強相感電子物質を応用した活水器(ニュージーセブン)に通したエネルギー水。ちなみにこのエネルギー水は卵の洗浄にも使用されていて、呼吸する卵に更なる息吹を与えているのです。
こうした生産への取り組みが評価され、2015年のミラノ国際博覧会には『金太郎たまご』を使用した『金太郎クリーミィマヨ』が出品されました。

▲金太郎クリーミィマヨ ¥800(税込)
実は、このマヨネーズも卵かけご飯との相性が抜群なんです。ぜひ『金太郎たまご』とともに味わってみてくださいね。<text:Chihateria 問:有限会社フジノ香花園 TEL:092-953-4112 >