本場の味に大満足間違いなし。地元民に愛される【香港ローカルグルメ】人気店めぐり

本場の味に大満足間違いなし。地元民に愛される【香港ローカルグルメ】人気店めぐり


濃厚なオイスターソースとともに出汁で茹でたボリュームたっぷりの青菜をいただくのですが、意外とさっぱり食べられます。



【ディナーにオススメ】籠太子點心專門店(Prince Dragon Dim Sum)


続いて紹介するのは地下鉄MTRの「太子駅(タイジー、Prince Edward)」から徒歩5分程度に位置する「籠太子點心專門店(Prince Dragon Dim Sum)」。香港内に支店を持つ人気店で朝でも深夜でもいつでも飲茶を愉しめます。


本場の味に大満足間違いなし。地元民に愛される【香港ローカルグルメ】人気店めぐり


天井から白い鳥かごが沢山吊るされたグリーン基調の空間はなかなかの可愛らしさ。こちらはディナー時に訪れましたが、満席で数組が入口前に並んでいました。


本場の味に大満足間違いなし。地元民に愛される【香港ローカルグルメ】人気店めぐり


専門店だけあり、定番からちょっと珍しいものまで飲茶の種類は盛りだくさん。オーダー用のシートに注文数をチェックして店員さんに渡す方式です。なお、日本語のメニューはなく、英語のメニューが用意されていました(メニューの値段は1品20香港ドル前後とかなりリーズナブル)。


本場の味に大満足間違いなし。地元民に愛される【香港ローカルグルメ】人気店めぐり

▲パリパリとした歯応えの海老とチーズ入りの揚げ餃子


本場の味に大満足間違いなし。地元民に愛される【香港ローカルグルメ】人気店めぐり

▲揚げ茄子の飲茶。ジューシーな茄子の食感がクセになります


本場の味に大満足間違いなし。地元民に愛される【香港ローカルグルメ】人気店めぐり

▲甘さと塩気が絶妙な焼豚入りのメロンパン


本場の味に大満足間違いなし。地元民に愛される【香港ローカルグルメ】人気店めぐり

▲ジュワッとスープが口に溢れる小籠包


本場の味に大満足間違いなし。地元民に愛される【香港ローカルグルメ】人気店めぐり

▲ぷりぷり食感の海老餃子


本場の味に大満足間違いなし。地元民に愛される【香港ローカルグルメ】人気店めぐり

▲蒸したスペアリブの周りには刻みニンニクがたっぷり


本場の味に大満足間違いなし。地元民に愛される【香港ローカルグルメ】人気店めぐり

▲モチモチとした皮に大ぶりの海老が包まれています


また、香港の飲食店ではあまりアルコール類を置いている店は少ないのですが、こちらでは缶ビールを数種類置いているのも嬉しいポイント。


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