本場の味に大満足間違いなし。地元民に愛される【香港ローカルグルメ】人気店めぐり

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ちなみに香港では「飲茶は朝か昼に食べるもの」とされていて、あまり夜に飲茶を提供する店は少ないので、飲茶とビールでディナーを愉しむならオススメです。ただし、注意しないといけないのが、まず席に通されたときにボールとお湯の入ったポットを渡されるという点。


本場の味に大満足間違いなし。地元民に愛される【香港ローカルグルメ】人気店めぐり


これで一度食器を自分で洗う(熱湯消毒)するのが食事前のルールですので、火傷に注意してトライしてくださいね。



【朝食にオススメ】洪利粥店茶餐廳(Hung Lee Restaurant)


美味しいものを沢山食べて「少しお腹を休ませたい」。そんな日の朝ごはんにオススメなのが、地下鉄MTRの「尖沙咀駅(チムサーチョイ、Tsim Sha Tsui)」から徒歩5分程度に位置する「洪利粥店茶餐廳(Hung Lee Restaurant)」。オススメは何と言ってもトッピング豊富な中華粥ですが、麺類やサンドイッチなども提供しています。


本場の味に大満足間違いなし。地元民に愛される【香港ローカルグルメ】人気店めぐり


こちらは「秘制肉丸粥」(37香港ドル)。ミートボール入りのお粥です。


本場の味に大満足間違いなし。地元民に愛される【香港ローカルグルメ】人気店めぐり


日本のお粥に比べるとポタージュに近いドロドロ感で、一般的な中華粥よりも塩気が少ない印象でマイルドな味わいが特徴。定番の揚げパン「各式油器」(13香港ドル)と一緒にいただいても、サッパリと食べれます。


本場の味に大満足間違いなし。地元民に愛される【香港ローカルグルメ】人気店めぐり


訪れた時間帯は朝食のピークよりも少し遅い中途半端な時間帯で少しのんびりとした雰囲気でしたが、朝食タイムやランチタイムはかなり混雑するとのこと。でも、リーズナブルにお腹に優しい朝食を食べたいときはぜひ足を運んでみてください。<text&photo:beauty news tokyo編集部>

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