スパイシーなエビやカニがテーブルに満載! 衝撃的体験の手づかみ料理3選

●手づかみ料理の真髄!クラブバッグ(シグニチャーソース)6,500円

スパイシーなエビやカニがテーブルに満載! 衝撃的体験の手づかみ料理3選

たくさんあるシーフード食材の中から、カニ400gとイカ、エビ、ムール貝やアサリと野菜を2~3人前セットにしたメニュー。「ダンシングクラブ」ビギナーなら、これをまず注文して、好きなものを足していくのがおすすめ。トマトピューレとケイジャンスパイスをベースにアジアンな隠し味を加えたシグニチャーソースで。

●イチオシ!クラブケーキ 800円

スパイシーなエビやカニがテーブルに満載! 衝撃的体験の手づかみ料理3選

クラブケーキは、カニ肉にケイジャンスパイスの風味を加えたベジャメルソースを合わせたボリュームたっぷりのアメリカのカニコロッケ。カニの身がぎっしり詰まってホクホク、やみつきになるおいしさ。熱々の揚げたてにタルタルソースをつけて食べるのがおすすめ。

●クラシックシーザーサラダ 900円

スパイシーなエビやカニがテーブルに満載! 衝撃的体験の手づかみ料理3選

パルメジャンチーズの効いたドレッシングがかかったサラダも手づかみでいきます!しゃきっとしたロメインレタスはおおぶりなので、その中にスパイシーな具を巻き込んで食べるのも格別です。

スポット情報

  • スポット名:ダンシングクラブ 東京
  • 住所:東京都新宿区新宿3-37-12 新宿NOWAビル2F
  • 電話番号:03-6380-5151

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