梨農家の姉妹、カレーで危機脱出

梨農家の姉妹、カレーで危機脱出
福井県坂井市のナシ農家が、台風21号で落果したナシを使ったレトルトカレーを開発し、販売を始めた。地元の菓子店がピューレにしたナシに地元畜産農家の若狭牛のミンチを組み合わせ、フルーティーでスパイシーな一... [記事全文]

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