お茶屋が贈る本気の和菓子! もっちもちの生地がたまらない「きらめきのとろける生大福セット 12個入」(胡蝶庵)

お茶屋が贈る本気の和菓子! もっちもちの生地がたまらない「きらめきのとろける生大福セット 12個入」(胡蝶庵)
拡大する(全8枚)

~週末お取り寄せグルメ~

和菓子の定番“大福”。 今回はそんな大福の中でも珍しい“生大福”をピックアップ。その名も胡蝶庵の「きらめきのとろける生大福セット 12個入」です。色とりどりの大福が織りなす新感覚和スイーツの実力とは……?

【フォトギャラリー(画像をタップすると閲覧できます)】

お茶屋が贈る本気の和菓子! もっちもちの生地がたまらない「きらめきのとろける生大福セット 12個入」(胡蝶庵)


●「きらめきのとろける生大福セット 12個入」(胡蝶庵)

長野県安曇野にお店を構える胡蝶庵。同店の“きらめきのとろける生大福”は、直営店やお取り寄せのネットショップで1番人気の商品です。楽天市場店では、クリーム大福部門週間ランキング連続1位を記録。さらに2015年4月には週間MVP賞を獲得しました。

お茶屋が贈る本気の和菓子! もっちもちの生地がたまらない「きらめきのとろける生大福セット 12個入」(胡蝶庵)

お茶屋が贈る本気の和菓子! もっちもちの生地がたまらない「きらめきのとろける生大福セット 12個入」(胡蝶庵)

5種類セットの生大福のうち、まずは美しい緑色の抹茶大福を実食。京都宇治の高級抹茶だけを使ったクリームは、味わいもさることながら見た目も鮮やかです。じつはこのきれいな緑色には、お茶屋である胡蝶庵ならではの“あるこだわり”が。通常お菓子に入っている抹茶には、変色防止のために製菓用のものが使われます。しかし同店は、添加物の入っていない純粋な抹茶だけを使用。おかげで程よい苦味と贅沢な味わいを堪能できるのです。

実際に購入した人からも好評を博しているようで、ネット上には「予想以上の本格的な香りにびっくり!」「もっちもちの生地と上品な抹茶の口当たりに頬がゆるむ(笑)」といった反響が相次いでいました。

お茶屋が贈る本気の和菓子! もっちもちの生地がたまらない「きらめきのとろける生大福セット 12個入」(胡蝶庵)

ほうじ茶味の大福は、どこか懐かしさを感じさせる味わいが特徴。甘さ控えめでバランスが良く、お茶のフレーバーを一層引き立てています。続いて苺大福を味わってみると、甘いクリームの中に爽やかなベリーの酸味を実感。果肉が入った苺クリームの甘酸っぱさと、つぶつぶの食感もたまりません。

お茶屋が贈る本気の和菓子! もっちもちの生地がたまらない「きらめきのとろける生大福セット 12個入」(胡蝶庵)

真っ白なミルク大福は、餅皮とクリームに安曇野の練乳をたっぷり配合。かなり濃厚&シルキーですが、クドさのないスッキリした後味を楽しめます。対して茶色い珈琲大福は、大人な味を思わせるほろ苦さがポイント。奥深いコーヒーの風味がスッと鼻を抜けていきました。

どれもこだわりの味が楽しめる生大福セット。ぜひその上質な味わいを体感してみてはいかが?

お茶屋が贈る本気の和菓子! もっちもちの生地がたまらない「きらめきのとろける生大福セット 12個入」(胡蝶庵)

お茶屋が贈る本気の和菓子! もっちもちの生地がたまらない「きらめきのとろける生大福セット 12個入」(胡蝶庵)

「きらめきのとろける生大福セット 12個入」(胡蝶庵)

この記事の画像

「お茶屋が贈る本気の和菓子! もっちもちの生地がたまらない「きらめきのとろける生大福セット 12個入」(胡蝶庵)」の画像1 「お茶屋が贈る本気の和菓子! もっちもちの生地がたまらない「きらめきのとろける生大福セット 12個入」(胡蝶庵)」の画像2 「お茶屋が贈る本気の和菓子! もっちもちの生地がたまらない「きらめきのとろける生大福セット 12個入」(胡蝶庵)」の画像3 「お茶屋が贈る本気の和菓子! もっちもちの生地がたまらない「きらめきのとろける生大福セット 12個入」(胡蝶庵)」の画像4
「お茶屋が贈る本気の和菓子! もっちもちの生地がたまらない「きらめきのとろける生大福セット 12個入」(胡蝶庵)」の画像5 「お茶屋が贈る本気の和菓子! もっちもちの生地がたまらない「きらめきのとろける生大福セット 12個入」(胡蝶庵)」の画像6 「お茶屋が贈る本気の和菓子! もっちもちの生地がたまらない「きらめきのとろける生大福セット 12個入」(胡蝶庵)」の画像7 「お茶屋が贈る本気の和菓子! もっちもちの生地がたまらない「きらめきのとろける生大福セット 12個入」(胡蝶庵)」の画像8

当時の記事を読む

GetNavi webの記事をもっと見る

トピックス

今日の主要ニュース 国内の主要ニュース 海外の主要ニュース 芸能の主要ニュース スポーツの主要ニュース トレンドの主要ニュース おもしろの主要ニュース コラムの主要ニュース 特集・インタビューの主要ニュース

もっと読む

コラムニュースランキング

コラムランキングをもっと見る

コメントランキング

コメントランキングをもっと見る
2021年2月27日のライフスタイル記事

キーワード一覧

このカテゴリーについて

生活雑貨、グルメ、DIY、生活に役立つ裏技術を紹介。

通知(Web Push)について

Web Pushは、エキサイトニュースを開いていない状態でも、事件事故などの速報ニュースや読まれている芸能トピックなど、関心の高い話題をお届けする機能です。 登録方法や通知を解除する方法はこちら。