唐揚げ新時代到来!? 和風仕立てのファミマ「炒飯&だし唐揚弁当」

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大人から子どもまで幅広い年齢層に愛される“唐揚げ弁当”。今回ご紹介する「炒飯&だし唐揚弁当」(550円/税込)は、ファミリーマートから発売された新商品です。単に唐揚げ弁当といっても、これまでの唐揚げとはどうやら違うよう……。一体どのようなものなのか、実際に確かめていきましょう。

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唐揚げ新時代到来!? 和風仕立てのファミマ「炒飯&だし唐揚弁当」


●「炒飯&だし唐揚弁当」(ファミリーマート)

ファミマの唐揚げ弁当といえば、以前発売された「やわらか若鶏の唐揚弁当」が人気。にんにくや醤油で下味をつけた、オーソドックスな唐揚げが評判を呼びました。一方、今回の「炒飯&だし唐揚弁当」は、3種類の“だし”で味つけされた和風仕立ての唐揚げになっています。

唐揚げ新時代到来!? 和風仕立てのファミマ「炒飯&だし唐揚弁当」

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一口大サイズの唐揚げが5つも入っている同商品。白米ではなく炒飯がセットになっています。では、さっそくメインの唐揚げからいただいていきましょう。カリっとした薄めの衣に、柔らかくジューシーなお肉が絶品。火の通り具合もほどよく、あふれる肉汁がたまりませんよ。

唐揚げ新時代到来!? 和風仕立てのファミマ「炒飯&だし唐揚弁当」

今回の唐揚げには、あごだし・昆布だし・白だし、3種類の“和風だし”が使われています。私は普段パンチのあるものを食べ慣れているせいか、最初は「正直物足りないかな……」と思うことも。しかし噛めば噛むほど“和風だし”の旨味が引き出され、気がつけば2つ目の唐揚げに箸がのびていました。あっさりとしつつも、自然とやみつきにさせる“だしの力”、恐るべし……。

唐揚げ新時代到来!? 和風仕立てのファミマ「炒飯&だし唐揚弁当」


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