自宅で簡単に作れる「水信玄餅風」レシピがネットで話題に「まるで水を食べているかのような口当たり」

自宅で簡単に作れる「水信玄餅風」レシピがネットで話題に「まるで水を食べているかのような口当たり」

山梨の幻の水菓子「水信玄餅」。

水しずくのような美しいフォルムのスイーツですが、金精軒本店の「水信玄餅」は、行列必須、賞味期限30分と入手困難な逸品。

そんな水信玄餅のようなスイーツを自宅で手軽に作れる「水信玄餅“風”」のレシピが料理研究家のリュウジ (@ore825)さんよりツイート。

レシピ投稿が話題になっています。

美しい「水信玄餅風」自宅で簡単に作ってみました

天然水350ccに粉寒天1g、砂糖大さじ1半混ぜ沸騰するまで火にかけます

そのまま丸い器などに入れ粗熱をとり冷やします

皿に盛り、黒蜜ときなこをかけ完成

これ、本当に美味しい、まるで水を食べているかのような口当たり、オススメです

と、リュウジ (@ore825)さんのレシピツイート。

投稿された写真は、まさにプルプルとした「水信玄餅」。

自宅で簡単に作れる「水信玄餅風」レシピがネットで話題に「まるで水を食べているかのような口当たり」
自宅で簡単に作れる「水信玄餅風」レシピがネットで話題に「まるで水を食べているかのような口当たり」
自宅で簡単に作れる「水信玄餅風」レシピがネットで話題に「まるで水を食べているかのような口当たり」

涼し気で美味しそう~!

Twitter上では

・アガーをつかうと、口当たりがさらに滑らかになってオススメですよ!
・これ!絶対美味しい!
・美味しそう~(^^)やってみる
・作ってみます!
・この暑い時には、涼しげで良いですね。

「この暑い時には、涼しげで良いですね」「作ってみます!」とコメントが寄せられていました。

※画像提供:
リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825)さん
https://twitter.com/ore825[リンク]

―― 表現する人、つくる人応援メディア 『ガジェット通信(GetNews)』

あわせて読みたい

気になるキーワード

  1. スイーツ レシピ
  2. スイーツ 東京
ガジェット通信の記事をもっと見る 2019年8月17日のグルメ記事
この記事にコメントする

\ みんなに教えてあげよう! /

「スイーツ + 東京」のおすすめ記事

「スイーツ + 東京」のおすすめ記事をもっと見る

「スイーツ + レシピ」のおすすめ記事

「スイーツ + レシピ」のおすすめ記事をもっと見る

次に読みたい関連記事「スイーツ」のニュース

次に読みたい関連記事「スイーツ」のニュースをもっと見る

トピックス

> 今日の主要ニュース > 国内の主要ニュース > 海外の主要ニュース > 芸能の主要ニュース > スポーツの主要ニュース > トレンドの主要ニュース > おもしろの主要ニュース > コラムの主要ニュース > インタビューの主要ニュース

グルメニュースアクセスランキング

グルメランキングをもっと見る

コメントランキング

コメントランキングをもっと見る

トレンドの人気のキーワード一覧

新着キーワード一覧

このカテゴリーについて

SNSで話題のグルメなどおいしい情報をお届け中。