香ばしいごま油でサクサク絶品“大人のうまい棒”が最高すぎた

香ばしいごま油でサクサク絶品“大人のうまい棒”が最高すぎた
拡大する(全9枚)

うまい棒といえばキング・オブ・駄菓子。駄菓子といえばうまい棒。駄菓子の代名詞といっても過言ではないくらい、長年に渡ってチビッコたちから愛され続けているのがうまい棒なのです。

香ばしいごま油でサクサク絶品“大人のうまい棒”が最高すぎた

チーズ味、めんたい味、コーンポタージュ味、やさいサラダ味などなど。皆さんはどんな味のうまい棒がお好きでしょうか。

今回はそんなうまい棒を大人向けにアレンジした一品“大人のうまい棒”を紹介します。

■ごま油でサクサクジュワ~“大人のうまい棒”の作り方
香ばしいごま油でサクサク絶品“大人のうまい棒”が最高すぎた

好きな味のうまい棒を用意したら、あとはごま油とフライパンを用意するだけ。熱したフライパンにごま油を垂らし、うまい棒を入れます。

香ばしいごま油でサクサク絶品“大人のうまい棒”が最高すぎた
香ばしいごま油でサクサク絶品“大人のうまい棒”が最高すぎた
香ばしいごま油でサクサク絶品“大人のうまい棒”が最高すぎた

うまい棒にごま油を吸収させるイメージで、箸を使ってうまい棒を回転させましょう。うまい棒はごま油を吸収しながらカリカリに揚がっていきます。結構すぐ焦げてしまうので目を離さず一気に仕上げるのがポイントです(今回はちょっと焦がしてしまいました)。

全体に色がついたら完成。キッチンペーパーの上に置いて軽く油を切り、温かいうちに食べてしまいましょう。

香ばしいごま油でサクサク絶品“大人のうまい棒”が最高すぎたの画像はこちら >>

ごま油を吸収してカラッと揚がったうまい棒は最高にいいにおい。香りだけでお酒のつまみになりそうです。さすが“大人のうまい棒”。もちろん口に運ぶとごまの香ばしさが口の中いっぱいに広がり、幸せな気分で満たされます。

香ばしいごま油でサクサク絶品“大人のうまい棒”が最高すぎた

肝心の味ですが、揚げたときに粉末調味料がごま油の中に溶けてしまう関係で若干薄味に。大人にはちょうどいい味の濃さです。そこに最高の食感がプラス。表面はサクサク感がさらにアップしているのに、内部はごま油を吸収しているためややソフトな食感になっているため口の中がパサパサしません。アツアツに揚げたうまい棒がこんなに美味しいなんて……!


この記事の画像

「香ばしいごま油でサクサク絶品“大人のうまい棒”が最高すぎた」の画像1 「香ばしいごま油でサクサク絶品“大人のうまい棒”が最高すぎた」の画像2 「香ばしいごま油でサクサク絶品“大人のうまい棒”が最高すぎた」の画像3 「香ばしいごま油でサクサク絶品“大人のうまい棒”が最高すぎた」の画像4
「香ばしいごま油でサクサク絶品“大人のうまい棒”が最高すぎた」の画像5 「香ばしいごま油でサクサク絶品“大人のうまい棒”が最高すぎた」の画像6 「香ばしいごま油でサクサク絶品“大人のうまい棒”が最高すぎた」の画像7 「香ばしいごま油でサクサク絶品“大人のうまい棒”が最高すぎた」の画像8
「香ばしいごま油でサクサク絶品“大人のうまい棒”が最高すぎた」の画像9
編集部おすすめ

当時の記事を読む

ガジェット通信の記事をもっと見る

トピックス

今日の主要ニュース 国内の主要ニュース 海外の主要ニュース 芸能の主要ニュース スポーツの主要ニュース トレンドの主要ニュース おもしろの主要ニュース コラムの主要ニュース 特集・インタビューの主要ニュース

もっと読む

グルメニュースランキング

グルメランキングをもっと見る
お買いものリンク