焼酎出し茶・コーヒー・胡椒…… 「いいちこ」が革命的に美味くなる27種のアレンジレシピがどれも試したくなる

焼酎出し茶・コーヒー・胡椒…… 「いいちこ」が革命的に美味くなる27種のアレンジレシピがどれも試したくなる

「下町のナポレオン」のキャッチコピーで知られる麦焼酎の人気銘柄「いいちこ」。クセがなく、まろやかで飲み飽きしない本格焼酎として、ストレートやロック、水割りはもちろん、様々な割り方で親しまれています。

焼酎出し茶・コーヒー・胡椒…… 「いいちこ」が革命的に美味くなる27種のアレンジレシピがどれも試したくなる

このたび、製造元である三和酒類の公式サイトで、合計27種類におよぶ「いいちこ」の豊富な飲み方を紹介するウェブコンテンツ「下町のナポレオンの辞書」が登場。さらに、その中から特に代表的な飲み方を紹介するウェブムービー3本が公開されました。

■いいちこ 究極のお茶割り

いいちこ 究極のお茶割り篇(YouTube)
https://youtu.be/LXSpONAhY8c

お茶割りは至って定番の飲み方ですが、いいちこが提案する「究極のお茶割り」は、急須に入れた茶葉を水やお湯ではなく、いいちこ(20度のタイプ)で抽出する方法です。いわば、“いいちこ出し”のお茶ってワケですね。

焼酎出し茶・コーヒー・胡椒…… 「いいちこ」が革命的に美味くなる27種のアレンジレシピがどれも試したくなる
焼酎出し茶・コーヒー・胡椒…… 「いいちこ」が革命的に美味くなる27種のアレンジレシピがどれも試したくなる

もともと焼酎と相性抜群のお茶。いいちこで低温かつじっくりとお茶を抽出すると、苦味や渋みを抑えながら、甘み成分であるテアニンを引き出せるため、「革命的に美味しく仕上がる」のだとか。

焼酎出し茶・コーヒー・胡椒…… 「いいちこ」が革命的に美味くなる27種のアレンジレシピがどれも試したくなる
■いいちコーヒー

いいちこ いいちコーヒー篇(YouTube)
https://youtu.be/6lRI-5UtqtQ

「いいちコーヒー」はその名の通り、いいちことアイスコーヒーを1:3 の割合で混ぜ合わせたカクテルです。

焼酎出し茶・コーヒー・胡椒…… 「いいちこ」が革命的に美味くなる27種のアレンジレシピがどれも試したくなる
焼酎出し茶・コーヒー・胡椒…… 「いいちこ」が革命的に美味くなる27種のアレンジレシピがどれも試したくなる

いいちこのスッキリとした⻨の⾵味がアイスコーヒーの苦味と混ざり合って、「革命的に美味しく仕上がる」のだとか。沖縄では「泡盛コーヒー」が楽しまれているように、この組み合わせも間違いないでしょう。さらに、アイスクリームをトッピングすれば大人のデザート「いいちコーヒーフロート」が楽しめます。


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