Photo: ヤマダユウス型
サスティナブル飯もスマートホームも、試せます。
渋谷センター街は西武百貨店のすぐ隣、若者文化のど真ん中に「IKEA渋谷」が誕生しました。オープン日は2020年11月30日（月）。みなさんお待ちかね、都内に出たついでに寄れるイケアがついにできましたよ！
IKEA渋谷の外観今年6月にオープンした「IKEA原宿」に続く、イケアの都市型店舗の第2弾。7階建てはイケアとしても初の規模らしいですよ。最上階の7階はレストランフロアになっていて、来年オープン予定。渋谷でイケアのミートボールが食べられるなんて、幸せなのじゃ…。
ストリートで植物由来ジャンクフードを食らう一階はフードマーケットになっていて、入ってすぐには注文カウンターが。ここは世界初のベジドッグ専門スウェーデンビストロで、植物由来の原料だけで作るベジタブルパティを使ったフードなどがいただけます。
ベジドッグの種類は10種類。うち8種類は渋谷限定で、さらに6種類は植物由来の食材だけを使用。サーモン乗ったベジドッグとか、ぜってぇうめぇよ…！
お値段もほぼワンコイン。イケアは今年7月に、人気メニューのミートボールを肉を使わず再現した「プラントボール」を発売しましたが、美味しさと環境配慮への情熱がすごいです。ベジドッグ片手に渋谷を巡る、そんなニュースタイルシブヤの姿も見えそうじゃないですか。
渋谷限定メニューである「ストックホルム ケバブベジドッグ」をいただきましたが、うんめぇです。なんなら食べ終わってからプラントベースだってこと思い出しました。めっちゃジューシーなこのソーセージ、肉じゃないの!?
