【INTERSECT BY LEXUS – TOKYO】自宅での時間を豊かに彩るチョコレートとテーブルウェア登場

【INTERSECT BY LEXUS – TOKYO】自宅での時間を豊かに彩るチョコレートとテーブルウェア登場
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チョコレートを楽しむ時間を、より豊かにしてくれる、そんなテーブルウェアがセットになったメニューが登場。

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INTERSECT BY LEXUS – TOKYO(以下INTERSECT)は、1月28日(木)より、自宅での時間を彩るバレンタインメニューの提供を数量限定でスタート。INTERSECTの店頭にて購入・持ち帰りでき、店内でも一部メニューが楽しめる。

【INTERSECT BY LEXUS – TOKYO】自宅での時間を豊かに彩るチョコレートとテーブルウェア登場

この冬INTERSECTが提供するバレンタインメニューは、『板チョコレート&トレイ』と『ホットチョコレートクラム&ウィスク(泡立て器)』の2種類。

チョコレート技師として注目を集める「蕪木(かぶき)」の蕪木祐介氏、素材感を活かし、シンプルながらも感性に訴えかけるデザインプロダクトを提案する「SyuRo(しゅろ)」の宇南山加子(うなやまますこ)氏とタッグを組み、自宅時間を豊かに彩るこの冬ならではのセット商品を開発した。

■職人の技が光る『板チョコレート&トレイ』
『板チョコレート&トレイ』では、蕪木がINTERSECTでの時間をイメージして今回のために開発したオリジナルチョコレート「薫(くん)」が楽しめる。

ローストナッツのようなカカオの芳醇な香りに加え、ミルクを混ぜて高温で練り上げることで生まれるビターキャラメルのような香ばしさが特徴で、コクが強いカカオ分高めのビターチョコレートに仕上げた。カカオの香りを最も感じることができる、無垢チョコレート(板チョコレート)だ。


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