夏だけのひんやりな贅沢♩パティシエが作る「3種のご褒美かき氷」がストリングス八事NAGOYAにお目見え♡

夏だけのひんやりな贅沢♩パティシエが作る「3種のご褒美かき氷」がストリングス八事NAGOYAにお目見え♡
       
今年もいよいよ“かき氷”の季節が到来!

ストリングスホテル八事 NAGOYAには『3種のご褒美かき氷』が登場☆

6月8日(月)から8月31日(月)の夏季限定で提供がスタートします!

1日10食限定!箱庭みたいなかき氷

ホテル1階のストリングス ラウンジにて、11時から18時(LO.17:30)まで提供される『3種のご褒美かき氷』(各1,800円税サ別)

ホテルパティシエが作る、ケーキのような贅沢なかき氷なんです♪

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1日10食限定『箱庭 抹茶氷』は、京都の庭園のような“箱庭スイーツ”

芝生の緑は愛知県産・西尾抹茶のパウダー×美しい模様のプレートチョコで、苔は抹茶のスポンジ、石はストーンチョコ×黒糖わらび餅で表現!

夏だけのひんやりな贅沢♩パティシエが作る「3種のご褒美かき氷」がストリングス八事NAGOYAにお目見え♡


わらび餅の下に粉糖で波紋を描くなど細かなこだわりが☆

庭園の中には抹茶のほろ苦さとマッチする、甘さ控えめな練乳のふわふわ氷が隠れているそう♡

カラフルな“おいり”、白玉、緑茶の寒天が添えられているので、お好みでトッピングも楽しめます♪

定番のいちごをパティシエがアレンジ

『いちごエスプーマ氷』は、定番フレーバー“いちご”をホテルパティシエのアレンジで♡

ふわとろの“いちごのエスプーマソース”は練乳の氷と混ぜても溶けにくく、お口の中でほどけるような食感に☆

夏だけのひんやりな贅沢♩パティシエが作る「3種のご褒美かき氷」がストリングス八事NAGOYAにお目見え♡


トップには国産いちご、ピスタチオ&削ったホワイトチョコが食感のアクセントに♪

いちごのコンポート、ラムネわらび餅、ミックスベリーソースが添えられているので味の変化も楽しんで♡

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