【食レポ】こんな“もちふわ”フルーツサンドは初めて!スチームブレッドエビスのパンのおいしさにノックアウト

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東京・恵比寿にあるSTEAM BREAD EBISU(スチームブレッド エビス)というお店をご存知ですか?

日本初の “スチーム生食パン専門店”のテイクアウト専門店として、今年の2月にオープンしたばかりのお店なんです。

そんなSTEAM BREAD EBISUでは、春だけの数量限定メニューのフルーツサンドが4月3日(土)から登場!今回はそのお味と、既存商品も合わせてご紹介します。

STEAM BREAD EBISUってどんなお店?

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恵比寿にオープンしてまだ2ヵ月のSTEAM BREAD EBISUは、日本初の “スチーム生食パン専門店”。

スチーム生食パンとは、韓国で話題の蒸気で焼くパンの専門店、ミルトーストを基に日本人好みにアレンジした食パンのこと。小麦やクリームチーズなどの素材は、100%国産のものを使用していて、日本文化にあわせた新しいジャンルの食パンなんです。

「#食パンをもっと多様に」をキーワードに、今まで家庭用に提供されてきた食パンの概念に縛られない、驚くほど“もっちりしっとり”とした新感覚の生食パン体験の提供をしている同店。

きっと、ひと口食べただけで、今までの食パンの概念が覆されるような食感や香りに驚かされること間違いなしですよ!

【食レポ】こんな“もちふわ”フルーツサンドは初めて!スチームブレッドエビスのパンのおいしさにノックアウト


お店のメニューは、看板商品の「大人の生#スチパン(税別800円)」をはじめ、トーストにするとよりおいしい「焼いておいしいトースト#スチパン(税別700円)」やクリームチーズが生地に練りこまれた「至極のクリームチーズ#スチパン(税抜1,800円)」。

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