10月2日(水)からジェイアール名古屋タカシマヤで開催される『~溢れるパンの魅力~パンフェスティバル』にお目見えします。
チョコレートバンクから登場したドーナツブランド「OLO DONUTS」
OLO DONUTSは2023年10月、「MAISON CACAO(メゾンカカオ)」の姉妹ブランドで、鎌倉の銀行跡地に構える「CHOCOLATE BANK(チョコレートバンク)」から誕生したヴィーガンドーナツブランドです。
ヴィーガンとは思えないこだわりドーナツ
OLO DONUTSでは、オイル、生地、クリーム、チョコレートなど100%植物性のこだわり素材を使用。
生地の発酵を見極め、揚げ方を追求して、軽くてもっちり食べ応えのあるヴィーガンとは思えないドーナツに仕上げているといいます。
驚きの軽やかさと爽やかさの『レモングレーズドーナツ』をはじめ、コロンビアの自社管理農園のカカオから作られる香り高いビターチョコを使った『チョコレートドーナツ』などが楽しめますよ。
東海エリア初、名古屋のパンフェスに登場
東海エリア初出店のジェイアール名古屋タカシマヤの『~溢れるパンの魅力~パンフェスティバル』では、パティシエによる出来たてドーナツが勢ぞろい。
新作『バニラシュガー』を含む全8種類(各 税込324円~648円)が登場予定です。
■クリームドーナツ
チョコクリーム:驚くほど軽やかでなめらかなビターチョコクリーム
カスタード:バニラがたっぷり入ったカスタードはペロリと食べられる軽やかさ
バナナクリーム:濃厚なバナナの美味しさを忍ばせた一品
コーヒークリーム:ほろ苦いコーヒーとクリームの絶妙バランス
■リングドーナツ
レモングレーズ:軽やかで爽やかなOLOを代表するシグネチャードーナツ
シナモンシュガー:香り高いシナモンシュガーたっぷりの人気フレーバー
バニラシュガー:柔らかな甘みとバニラの至福の香りに包まれた新作
ラズベリーピスタチオ:甘酸っぱいラズベリーのグレーズ×香ばしいピスタチオ
いつもはチョコレートバンクと、青いキッチンカーで不定期販売される「OLO DONUTS」が湘南を飛び出すのはあまり無いとのこと。
『~溢れるパンの魅力~パンフェスティバル』は6日間限定なので、名古屋エリアの人はこの機会をお見逃しなく。
■『~溢れるパンの魅力~パンフェスティバル』開催概要
場所:ジェイアール名古屋タカシマヤ 10階催会場
期間:10月2日(水)~7日(月)
時間:10:00~20:00 ※最終日は17:00閉場
OLO DONUTS Instagram:@olodonuts
参照元:メゾンカカオ株式会社 プレスリリース