「いきなり!ステーキ」がいきなりギネス達成 24時間で1734食を提供

「いきなり!ステーキ」がいきなりギネス達成 24時間で1734食を提供
チャレンジ当日の様子(出所:同社リリース)
 「いきなり!ステーキ」を運営するペッパーフードサービスは、「レストランにて24時間で販売されたビーフステーキ最多食数」というチャレンジタイトルで、ギネス世界記録を達成したと発表した。2018年11月3日の午前11時から、「いきなり!ステーキ品川シーサイドフォレスト店」(東京都品川区)にてチャレンジを開始し、1734食を提供したという。

 11月3日の午前11時には品川シーサイドフォレスト店の前に200人以上の行列ができた。当日、あいにくの雨模様ではあったが、勢いを持続させて記録を達成した。なお、「ワールドレコード達成キャンペーン」を11月6~30日にかけて実施するという。

●話題作りで勢いを維持できるか

 いきなり!ステーキは店舗数を急激に伸ばしている。2013年に1号店を開店して以来、わずか5年足らずで国内の店舗数は300店を超えるまでになった。全国制覇も目前で、これまで“空白県”だった鳥取や青森にも相次いで出店。7月にオープンした「いきなり!ステーキイオンモール日吉津店」(鳥取県西伯郡日吉津村)では、列の先頭が見えないほどの行列ができた。

 進出していないのは秋田県のみだが、11月30日にオープン予定となっている。また、海外進出も進めており、最近は米国出店が話題となった。

 当初、いきなり!ステーキは都内の路面店を中心に店舗数を増やしてきた。比較的狭い店舗で、忙しいビジネスパーソンを相手に「低単価、高回転」のビジネスモデルで成長してきた。ただ、近年は多店舗展開を進めるにあたって、ロードサイドへの出店を重点的に進めてきた。18年12月期上期には商業施設内店舗を20店、路面店舗を11店オープンしたのに対し、ロードサイド型の店舗は一気に62店舗も増やした。

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「「いきなり!ステーキ」がいきなりギネス達成 24時間で1734食を提供」の みんなの反応 6
  • 匿名さん 通報

    油を注射する牛肉を出している。こんなの食えるか

    4
  • 匿名さん 通報

    ゴールドカードになるまで食べてみたけど、なんか味に飽きちゃった・・・ 味のバリエーションを増やさないと、客足離れるだろうなぁ・・・orz

    2
  • 匿名さん 通報

    狭い席で、前に衝立がある。最初物珍しいから逝ったが、結局食べるだけのステーキには嫌になった。値段が上がってもいいから、もう少しゆっくり食べたいね。

    1
  • 匿名さん 通報

    リピータは少ないと思うからブームもすぐに沈下だね。

    1
  • 匿名さん 通報

    前身はペッパーランチだっけか?事件で有名な。

    1
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