ファミマで人気の「SPAMむすび」をおうちで再現!おいしさに熱狂中

ファミマで人気の「SPAMむすび」をおうちで再現!おいしさに熱狂中
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 買えなくなっても、困らないように。

 私事ですが、ファミリーマートのおにぎりの中で熱狂しているアイテムがあります。それは、「SPAMむすび」。

 沖縄の家庭料理に欠かせないミート缶詰“ポーク”の中でも全国区になっている「SPAM」を挟んだおむすびのことで、これが実に美味しいのです。最近ではお弁当で作る人も増えているようですが、どんな具材をはさんだらいいのか、どう作ったら良いのか、イマイチよくわからない人もいることでしょう。

 私も、ファミマで販売終了してしまったら大変だぞと、今から戦々恐々としている一人です……。そこで今回は、ファミマのSPAMむすびを分解調査! 家庭でも失敗なく簡単に、美味しく作るためのポイントとレシピをご紹介したいと思います。

◆まずはファミマのSPAMむすびを解体してみた

 パッケージからSPAMむすびを取り出し、中身を解体。サイズ感や具材の詳細について調べてみたところ、次のことが判明しました。

・片側折りたたみタイプで、口閉じタイプではない

・おむすび全体の厚みは3.8センチ

・挟まっている具材は、SPAM、ツナマヨネーズ、たまご焼き

・SPAMのサイズは、5×9.5センチ。厚みは7ミリ

・ツナマヨネーズは“和風”と記載されている

・たまご焼きのサイズは、6×9.5センチ。やや厚めの薄焼き卵。ほんのり甘い

・のりのサイズは、9×16センチ

・ごはんはふんわりと握られている

 SPAMは定形サイズ(5×9.5センチ)であるため、厚みを真似するところからはじめましょう。その他の具材のサイズ感は家庭でも作りやすいように若干アレンジをしながら、崩れない食べやすさや、お弁当に持っていきやすい形状をイメージしました。

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