フライドポテトに何つけて食べる?世界10カ国のフライドポテトの食べ方

フライドポテトに何つけて食べる?世界10カ国のフライドポテトの食べ方


 フライドポテトは、ジャガイモを食べやすい大きさに切って油で揚げた料理であり、世界的に親しまれている。だがその食べ方は多種多様。国によって様々な調味料で味付けをしているようだ。

 日本では基本的に塩が一般的だが、世界10カ国で好まれているフライドポテトの味付けをみていこう。

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Fries Around The World

ベトナム:バターと砂糖
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カナダ:グレービーソースとチーズ
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アメリカ:チリソースにチーズ、シャロット(ワケギ)
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ケニア:トマトペースト、ガーリック、クミン、ターメリック、タンドリーマサラ、チリペッパー、塩コショウ
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ペルー:ソーセージ、マスタード、マヨネーズ、ケチャップ、アヒソース
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オランダ:マヨネーズ、玉ねぎ、ピーナッツソース
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ドイツ:ベーコン、玉ねぎ、塩コショウ
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イギリス・アイルランド:カレーソース
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スペイン:ベイリーフ、パプリカの粉、カイエンペッパー、砂糖、シェリービネガー、トマト
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ベルギー:マヨネーズ
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 というか例によりbuzzfeed編集なので、上記各国にお住いの諸君はうえ?っと思うものもあるかもしれない。パルモもアメリカにいたときにフライドポテトのソースで一般的だったのは、溶かしたチーズにケチャップだったし。

 まあでも世界中で食されているフライドポテト。いろんな調味料で食べるのもまたおつなものだ。私が今はまっているのはファミレスのココスの「やみつきカリカリポテト」で、細切りしたフライドポテトにバーベキューソースとマヨネーズをディップするのだが、本当にやめられない止まらないなのだ。フラポテ好きな人はお試しあれ。

ココス:やみつきカリカリポテト
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2015年9月1日のびっくり記事

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