フライドポテトは、ジャガイモを食べやすい大きさに切って油で揚げた料理であり、世界的に親しまれている。だがその食べ方は多種多様。国によって様々な調味料で味付けをしているようだ。
日本では基本的に塩が一般的だが、世界10カ国で好まれているフライドポテトの味付けをみていこう。
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Fries Around The World
ベトナム：バターと砂糖
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カナダ：グレービーソースとチーズ
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アメリカ：チリソースにチーズ、シャロット（ワケギ）
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ケニア：トマトペースト、ガーリック、クミン、ターメリック、タンドリーマサラ、チリペッパー、塩コショウ
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ペルー：ソーセージ、マスタード、マヨネーズ、ケチャップ、アヒソース
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オランダ：マヨネーズ、玉ねぎ、ピーナッツソース
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ドイツ：ベーコン、玉ねぎ、塩コショウ
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イギリス・アイルランド：カレーソース
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スペイン：ベイリーフ、パプリカの粉、カイエンペッパー、砂糖、シェリービネガー、トマト
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ベルギー：マヨネーズ
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というか例によりbuzzfeed編集なので、上記各国にお住いの諸君はうえ？っと思うものもあるかもしれない。パルモもアメリカにいたときにフライドポテトのソースで一般的だったのは、溶かしたチーズにケチャップだったし。
まあでも世界中で食されているフライドポテト。いろんな調味料で食べるのもまたおつなものだ。私が今はまっているのはファミレスのココスの「やみつきカリカリポテト」で、細切りしたフライドポテトにバーベキューソースとマヨネーズをディップするのだが、本当にやめられない止まらないなのだ。フラポテ好きな人はお試しあれ。
ココス：やみつきカリカリポテト
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【フライドポテトに何つけて食べる？世界10カ国のフライドポテトの食べ方】を全て見る
