世界最強の料理人はホワイトハウスにいた!ムキムキの筋肉で腕を振るう(アメリカ)

 もともと料理が好きなラッシュさんは、子供の頃から母親から料理を教わっていて、軍にいた時も調理の教官として活躍していた。そして退役後、料理の技術をマスターすることに専念した。

 盛り付けやベーキング、ケーキデコレーションやアイス・カービングなどの技術も取得した。強面にはちょっと意外だが、スイーツ作りも得意だそうだ。

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【要人やセレブに人気の料理人に】

 現在はフリーランスの料理人としてホワイトハウスでイベントがあった際、要人たちの食事を作っている。

 現役のトランプ大統領の食事はもちろんのこと、過去にはバラク・オバマ氏やジョージ・W・ブッシュ氏、ビル・クリントン氏など歴代の大統領にも料理を提供してきた。

 また、数々のテレビ番組にも出演する人気のセレブ御用達のシェフだ。
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料理をしている時、私は幸福感に包まれています。集中して料理をすることで気持ちが別の場所へ行き、悩みから解放されるのです。

駐屯地を離れ、うつになり希望も感じられない時期もありましたが、料理が私を救ってくれたのです。

料理によって自身が癒されていると自覚してからは、辛い時には料理をするようになったのです。夢中になるあまり、気付かずに6コース分の料理を作っていたこともありますよ。


【毎日2222回の腕立て伏せを続ける理由】

 実はラッシュさん、同じ陸軍に所属していた大切な仲間を失う経験をしている。

 ウエズリー・ダーデンさんは、ラッシュさんのようにイラクから帰還した陸軍兵だったが、ラッシュさんの出演する料理番組にも出演し、料理人の弟子としてもラッシュさんに可愛がられていた。しかし、突然自らの命を絶ってしまったのだ。

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