アメリカでマスタード味のアイスが登場だとう?


 暑さも本格的になり、冷たいものがおいしくてやめられないとまらない今日このごろ。

 冷凍庫にアイスクリームを欠かさずストックしている人も多いはずだが、たまにはこんな変わり種どう?

 ってことで、アメリカではなんとマスタード味のアイスクリームが誕生してしまったようだ。


 マヨネーズ味やケチャップ味のアイスクリームなんかが爆誕したこともあったぐらいだから(関連記事)、マスタード味だってありといえばありなんだろうか。
【蛍光イエローが目にも刺激的なマスタード・アイスクリーム】

[動画を見る]
How to Make French's Mustard Ice Cream

 マスタードで有名なアメリカの調味料メーカー・French’sが、アイスクリームショップのCoolhausとコラボして作ったというマスタード・アイスクリーム。

 8月3日の「ナショナル・マスタード・デー」を記念したもので、マスタードカラーの蛍光イエローがインパクトありすぎなビジュアルとなっている。

[画像を見る]

 販売はしておらず、太っ腹なことにFrench’sが無料で配布。French’sのアイスクリーム・ワゴンに行けばカップ入りのマスタード・アイスクリームとプレッツェルクッキーがもれなくもらえるらしい。

 ただし期間限定で、東海岸ではすでに終了しており8月1~3日、西海岸では8月2~4日は終了しているが8月9~11日にもチャンスがあるようだ。

[画像を見る]

【無料配布に行けない人のために自宅でできるレシピ動画を公開】

 西海岸ならまだ間に合うかも・・・でも遠すぎるやん!でも食べたいやん!

 そんなあなたはFrench’sが公開しているマスタード・アイスクリームのレシピ動画を見て、自宅で作ってみるのもいいだろう。

 ヘビークリームやコーンシロップ、牛乳、砂糖などにマスタードを加えるようで、もしかしたらものすごくハマる可能性も・・・。

[画像を見る]

 ちなみに実際に食べてみた海外人によると、マスタードのツンとくる辛さはあるもののクリーミーでまるでモッツァレラチーズのようなおいしさだったそうだ。

 今年の夏はマスタード・アイスクリームで決まりかなそうでもないかな?

References:Mccormick / Laughing squid / written by usagi / edited by parumo

記事全文はこちら:アメリカでマスタード味のアイスが登場だとう? http://karapaia.com/archives/52277757.html
編集部おすすめ