京都 ミシュラン2020・ビブグルマンに選ばれたラーメン店、8軒はこちら!

他にも毎日のように、新しいアイデアを形にした“限定ラーメン”を提供。ビブグルマンに選ばれても進化を止めない進化系ラーメン。今後にも期待できます!
京都 ミシュラン2020・ビブグルマンに選ばれたラーメン店、8軒はこちら!

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京都 ミシュラン2020・ビブグルマンに選ばれたラーメン店、8軒はこちら!


店名:拳ラーメン
住所:京都市下京区朱雀正会町1-16
営業時間:11:30~14:30 / 18:00~22:30
定休日:水曜
参考記事:https://kyotopi.jp/articles/khat7

下京区のミシュランラーメン『麺屋猪一』(四条寺町)

こちらは、ミシュラン・ビブグルマン2016年~2020年の5年連続で掲載されている人気店。

支那そば(黒)、(白)各800円。
動物性脂は不使用。こってりラーメンに慣れた舌には、昆布だしの澄んだスープの、やさしく深みのある味の甘みに驚愕。上品なのに、“ラーメンを食べた”という満足感はしっかりと得られる老若男女、誰にでもオススメできるラーメンです。
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店名:麺屋猪一
住所:京都市下京区恵美須之町542
電話番号:非公開
営業時間:11:00~14:00 17:30~22:00 ※スープなくなり次第閉店
※日曜日は21時まで
定休日:無休
参考記事:https://kyotopi.jp/articles/6DXY7「麺屋猪一」 店舗情報

下京区のミシュランラーメン『麺屋 猪一 離れ 』(高辻堺町)

2019年ミシュラン・ビブグルマンに初登場、2020年も掲載。

『麺屋 猪一』の2号店。
追いカツオそば(白醤油) 900円
追いサバそば(黒醤油)  900円

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