SNSで話題！「かじるバターアイス」をアレンジしてみた
2021年2月23日（火）に発売された、赤城乳業の発酵バターを使った「かじるバターアイス」。これが発売と同時に瞬く間に話題になっているんです。さっそく、売り切れている店舗もちらほら……。筆者も食べましたが、その味は “バターをそのまま凍らせたアイス” といっても過言ではありませんでした。
かじるバターアイスを使ったアレンジは早くもSNSで話題に……！「普通のバターで作るより好きかも……！」との声も。この記事では、そんなかじるバターアイスのアレンジ案をいくつかご紹介していきたいと思います♪
1. あんバタートースト（かじるバターアイス×食パン×あんこ）
ひとつ目はかじるバターアイスで作る「あんバタートースト」です！甘い×しょっぱい味わいで、好きな人も多いのでは……？ 作り方はとても簡単。トーストした食パンに、あんことカットしたかじるバターアイスをのせるだけです。
あんバタートーストの醍醐味でもある、バターの “ジュワっと感” はしっかり再現したいところ。
発酵バターでリッチな風味
見てください。あんこの上にのせて少し時間を置くと、バターのように溶けていきました……！
かじるバターアイス自体は発酵バターをそのまま凍らせたような、しっかりとした風味。塩味が控えめでクリーミーなので、全体的にマイルドな仕上がりになりました。普段のあんバタートーストよりも、リッチ感がアップしたように感じます！
