ほぼ肉!カルディに大豆ミートのレトルト登場。キーマカレーとトマトソースの2種を食べ比べ♪

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カルディに大豆ミートアイテムが登場!

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カルディに新作レトルト「大豆ミートと香味野菜のトマトソース」「大豆ミートとひよこ豆のキーマカレー」が仲間入りしました。

ここ数年、畜産肉に代わるタンパク源として注目を浴びている大豆ミートを使い、子どもから大人まで幅広く愛される、トマトソースとカレーにアレンジ。「味は肉とどう違う?」「食べ応えが気になる!」という声にお応えすべく、2種の大豆ミートアイテムを食べ比べレビューします♪

大豆ミートとは

大豆からたんぱく質を取り出し、肉のように加工したもので、畜産肉に代わるタンパク源として注目を集める食材。

大手コンビニチェーンやレストランのメニューにも用いられ、「大豆肉」「ソイミート」「ベジミート』などの名称で呼ばれることも。まだ数が少ないものの未加工の大豆ミートも販売され、さらに認知度を上げています。

もへじ「北海道から 大豆ミートと香味野菜のトマトソース」

ほぼ肉!カルディに大豆ミートのレトルト登場。キーマカレーとトマトソースの2種を食べ比べ♪
もへじ「北海道から 大豆ミートと香味野菜のトマトソース」298円(税込)

「大豆ミートと香味野菜のトマトソース」は、大豆ミートにじっくりとソテーした香味野菜で旨みをプラス。スパイスをブレンドすることで奥深い味わいに仕上げたトマトソースです。

ほぼ肉!カルディに大豆ミートのレトルト登場。キーマカレーとトマトソースの2種を食べ比べ♪

主役となる大豆ミートには国産大豆を使用。ほかにも玉ねぎ、にんじん、セロリ、にんにくなどたくさんの香味野菜が使われていて、材料のラインアップからもこだわりの強さを感じますね。

1袋130g入りで1人分。カロリーはトマトソースだけで118kcalとあります。


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